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17 juillet 2013 3 17 /07 /juillet /2013 04:13

  VERRINES DE BANANES AU CHOCOLAT

  Que de douceur et d'onctuosité avec cette verrine pour terminer un repas estival en beauté!!!

A décliner avec d'autres fruits de saison!!!

18-6710.jpg

Ingrédients : pour 2 verrines :

- 350 ml de lait demi-écrémé
- 50g de Maïzena
- 95g de chocolat au lait
- 2 càs de sucre 

Délayez la maïzena dans un peu de lait froid.

Faites chauffer le reste du lait avec le sucre, portez lentement à ébullition puis coupez le feu.

Ajoutez le chocolat coupé en petits morceaux et laissez fondre.
Lorsque le chocolat est complètement fondu, remettre la casserole sur le feu, ajoutez la maïzena délayée et faites épaissir à feu doux.


Pour la compotée de bananes :

- 5 bananes

- 50g de sucre roux

- vanille en poudre

- quelques sablés ou autre type de biscuits

Coupez les bananes en rondelles, faites-les chauffer avec le sucre et un peu d'eau. Ajoutez la vanille.

Laissez compoter 15 minutes environ.

Émiettez les sablés.

Au fond des verrines, déposez le crème au chocolat, ajoutez une couche de sablés puis les bananes.

Finissez par quelques brisures de biscuits.

Réservez au frais.

18-6707.jpg

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Published by Sucre-sable - dans VERRINES SUCREES
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commentaires

Daphné 21/07/2013 11:43


Un vrai délice. Bises

Sucre-sable 21/07/2013 16:55



bisous, bisous!!!



barbara 19/07/2013 12:45


hummmmmm ça me plait !!

Sucre-sable 19/07/2013 14:53



Moi aussi j'adore tes croquettes, c'est si bon, merci à toi et bon we!



manel 18/07/2013 18:08


quelles jolies coupes :p maim, c'est trop bon!!

Sucre-sable 18/07/2013 18:41



J'adore ton flan, trop beau, j'adore, gros bisous!!!



afaurore 17/07/2013 21:45


aaaaah... je rentre de quelques jours à la mer mon régime en a déjà pris un coup et toi tu me montres ça????

Sucre-sable 18/07/2013 15:04



C'est l'été, faut en profiter!!!



salima 17/07/2013 20:45


j'en veux ! trop bon ! bises

Sucre-sable 18/07/2013 15:03



Moi aussi je veux une part de ton cheese!!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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