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20 août 2013 2 20 /08 /août /2013 00:00

VERRINES CROUSTILLANTES AUX LEGUMES

Un peu de croustillant au milieu de légumes fondants rend ce mélange bien gourmand.

19-7087.jpg

Ingrédients : pour 2 verrines


- 500g de petits pois surgelés

- 250g de champignons

- 125g de lardons fumés

- 1 paquet de frites (chips)

- sel, poivre

 

Faites blanchir les petits pois 10/15 minutes dans une casserole d'eau frémissante.

Faites revenir les lardons dans une poêle sèche, ajoutez les champignons et les petits pois.

Assaisonnez.

Laissez cuire 20/25 minutes environ.

Déposez quelques frites au fond des coupes, puis remplissez avec la préparation aux petits pois.

19-7084.jpg

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Published by Sucre-sable - dans VERRINES SALEES
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commentaires

LeeYaa 26/08/2013 21:25


sympas tous ces légumes en verrine !

Brigitte 23/08/2013 10:58


tres tentante cette verrine

Sucre-sable 23/08/2013 12:29



en effet, elle accompagnerait bien tes feuilletés bien délicieux!!! merci à toi, bisous!



Nathalie 21/08/2013 13:10


Elle est bien originale ta verrine, et sûrement délicieuse avec tout ce qu'il y a dedans!! Bises

Sucre-sable 21/08/2013 14:59



C'est gentil, j'en dirait autant de ton délicieux gâteau à l'amande!!!bisous!



thithoad 20/08/2013 18:16


original!!


bonne soirée

Sucre-sable 20/08/2013 18:27



Merci, j'adore tes muffins, ils ont l'air bien fondants!!!bises!



salima 20/08/2013 16:20


une belle verrine salée !

Sucre-sable 20/08/2013 18:24



c'est gentil ma belle, bonne fin de journée!!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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