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3 avril 2013 3 03 /04 /avril /2013 03:30

VERRINE GIRLY AU FRUIT DU DRAGON

Ce fruit est splendide aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, il n'est pas très sucré et la chair ressemble à celle du kiwi, la couleur de cette variété est mauve fluo.  

C'est le fruit d'un cactus grimpant : le pitaya! 

P1070333

  C'est tout simple et très rapide à faire!!!

A décliner avec d'autres fruits!

Le pitaya est un fruit qui est assez fade, un peu sucré mais pas aussi bon que le kiwi à mon avis!

17-5859.jpg

pour la gelée aux fruits rouges :

- 200ml de jus de fruits de framboises

- 1 càs de sirop de fruits rouges 

- 1/2 càc d'agar

 

Faites chauffer le tout et dès que la préparation bout versez dans la verrine. Inclinez-la.

Attendez que la gelée prenne.

 

- 2 petits pitayas

- 100g de sucre

Mixez le pitaya avec le sucre.

Finissez par remplir la coupe sur la préparation aux fruits rouges.

Réservez au frais jusqu'au service.

17-5850.jpg

Pour ce rose girly, je participe au Défi Arc-en-ciel de Recette de cuisine 

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Published by Sucre-sable - dans VERRINES SUCREES
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commentaires

mymy cuisine 26/04/2013 11:43


Super jolie!

Sucre-sable 26/04/2013 12:31



merci bella!!!



Citronnette 05/04/2013 06:45


Très belle verrine, cela doit être délicieux !!

Sucre-sable 05/04/2013 08:34



très agréable et bien frais!!!



veropapilles 04/04/2013 19:15


Une très belle verrine coloré, et j'aime beaucoup ce fruit aussi. Biz. Véro

Sucre-sable 05/04/2013 08:24



Merci Véro, bonne journée!!!



Brigitte 04/04/2013 16:47


tu as un chique fou pour presenter tes verrines j adore le penché

Sucre-sable 04/04/2013 18:37



merci ma belle, bisous!



LeeYaa 04/04/2013 07:23


très jolie verrine girly et raffinée !

Sucre-sable 04/04/2013 09:52



Trop bons tes raviolis du jeudi!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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