TULIPE DE POP CORN

 TULIPE DE POP CORN

  Pour fêter les 1 an du blog de PIPOCA, j'ai crée une petite gourmandise, que je lui dédie pour l'occasion !!!

Il s'agit d'une coque craquante au chocolat, garnie de tapioca à la vanille et une coulée de pop corn au caramel!!!

 

Ingrédients :

pour les coupelles :

- 100g de beurre

- 100g de sucre

- 100g de farine

- 2 gros oeufs

- 100g de chocolat noir

Mélangez le beurre, le sucre et les jaunes.

Ajoutez la farine

Puis les oeufs en neige, délicatement à la spatule.

Déposez une càs de pâte tous les 5cm sur votre plaque et cuire 15 minutes dans le four préchauffé à 180C.  

pour la garniture au tapioca à la vanille:    

- 100ml de lait concentré sucré

- 50ml d'eau

- 10g de tapioca

- extrait de vanille

- pop corn

- caramel 

Faites chauffer à feu moyen, le lait, l'eau, la vanille, remuez pour ne pas que cela attache.      

A l'ébullition, baissez le feu et versez le tapioca, laissez cuire 5-10 minutes environ en remuant.   

Remplissez vos coupelles de tapioca, de pop corn et faites couler du caramel pour finir en beauté!

  

Pour fêter les 1 an de son blog, notre Cher PIPOCA organise un petit concours bien sympathique sur le thème du pop-corn, bien sûr!

Il va tout vous expliquer si vous cliquez sur le petit logo ci-dessous :

Comments

[Audrée]

J'aime beaucoup le concept (même s'il vaut mieux oublier ses hanches...).

[sucre-sable]

Mais non, ça passe tout seul!!!

[lesdelicesdethithoad]

et bien elle en a de la chance!!!

[sucre-sable]

C'est gentil, merci pour tes biscuits ils sont bien réussis!!

[Baptiste de PIPOCA]

Oh que je suis gâté ! merci tout plein pour cette super recette, bizzz

[sucre-sable]

J'en ai fait une autre mais 2 ça va faire beaucoup, non?

[les-voyages-de-gridelle]

ben moi j'avoue je n'ai pas été inspirée du tout par le pop corn car je déteste ça!!! mais en tout cas ton dessert est magnifique!!

[sucre-sable]

Ah bon, pourtant avec leur forme si bizarre, il y a beaucoup de choses à faire!!!

[salima]

très belle réalisation !

[sucre-sable]

Merci Salima, je te fais de gros bisous!