TUILES AU RAISINS

TUILES AU RAISINS 

 C'est léger, ça croustille, ça fond puis éclate en bouche, un petit délice que je vous conseille vivement!!!

Ingrédients :

- 70g de sucre glace

- 50g de graines de sésame blanches

- 20cl de jus d'orange (environ)

- 20g de beurre doux

- 35g farine de blé

Mélanger le sucre glace, la farine et les graines de sésame avec le beurre fondu et le jus d'orange.

Préchauffer le four à 180 °C.
Sur une feuille de cuisson en silicone, déposez des tas de pâte de la grosseur d'une petite cuillère en les espaçant suffisamment car ils vont s'étaler à la cuisson.

Enfournez pendant 5 min environ.

Dès que les tuiles commencent à se colorer, les retirer et attendre quelques minutes avant de les former.

pour la crème  :

- 200ml de lait

- 60g de sucre

- 1 jaune d'oeuf  

- 1 sachet de sucre vanillé + extrait de vanille

- 50g de farine

- raisins blanc et noir

- sucre roux

Faire chauffer 200ml de lait dans une casserole.

Dans un autre récipient, mélangez le jaune d'oeuf, le sucre, la vanille, la farine.

Ajoutez ce mélange au lait et faites cuire jusqu'à épaississement de la crème.

Sortez la tarte du four, étalez la crème.

Déposez les raisins de manière organisée et saupoudrez de sucre roux.

Comments

[CARDAMOME]

voilà, suis revenue et pas encore eu le temps de  publier du neuf!


petit bonjour en passant

[Sucre-sable]

bon retour, j'espère que tu t'es bien régalée et ressourcée!!!bises!

[corinnette]

voilà de belles tuiles bien garnies


bonne journée

[sucre-sable]

Merci bien, bises!!!

[guy59600]

de délicieux tuilés bien gourmands


bises et bonne nuit

[sucre-sable]

Merci Guy et bonne soirée!!! bises!

[salima]

tout croustillant, tout bon !

[sucre-sable]

Tout bon comme tes carrés à la noix de coco!!!

[Karine D.]

Je vais en rêver cette nuit :-) ! Comment veux tu que j'y résiste !


Bis

[sucre-sable]

tant mieux, c'est fait pour...petite gourmande!!!