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9 juillet 2013 2 09 /07 /juillet /2013 04:03

TORTILLA AUX CHIPS

En entrée ou en apéritif, chaud ou froid, c'est un régal.

Choisissez les chips que vous adorez,vous pouvez rajouter du fromage, du jambon ou autre, cette recette se décline à l'infini!!

18-6648.jpg

Ingrédients :

- 1 paquet de chips (les miens étaient pimentés)

- 3 oeufs

- 2 càs de crème fraîche liquide

- du poivre

- du persil

 

Écrasez les chips dans leur sachet que vous aurez percé au préalable.

Battez les oeufs, ajoutez la crème, le persil émincé finement, le poivre.

Incorporez les chips, bien mélangez.

Huilez une poêle, versez le mélange en écrasant légèrement, dès qu'elle devient légèrement compacte, faites-la glissez sur une assiette puis  faites rissoler l'autre côté quelques minutes.

Disposez-la alors sur votre plat.

Vous pouvez alors la servir, coupée en gros cubes comme des tapas, en mille-feuilles ou autre, à vous de voir!!!

18-6647.jpg

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Published by Sucre-sable - dans ENTREES
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commentaires

LeeYaa 15/07/2013 21:28


ohonte à moi, je n'ai jamais mangé de tortilla

Sucre-sable 16/07/2013 13:32



Essaye au + vite, c'est super simple et si bon!!!



barbara 15/07/2013 09:12


extra, c'est une super idée, je trouve ça très marrant !! j'avais oublié, en fait à la base j'ai découvert ça chez sophie dudemaine y'a pas mal d'années

Sucre-sable 15/07/2013 12:01



et en plus c'est délicieux, bonne journée, bises!!!



michelle 14/07/2013 15:22


surprenante recette mais surement excellente, j'ai déjà vu cette recette mais n'ai pas encore testé. bonne journée

Sucre-sable 14/07/2013 18:22



Faut que tu essaye c'est sûr, tu vas adorer!!! merci pour ce beau cake! bises!



Brigitte 10/07/2013 06:12


hummm  idée genial

Sucre-sable 10/07/2013 09:30



Sympa ma belle, bonne journée!



salima 09/07/2013 21:05


une superbe tortilla , je l'ai déjà d=fait plusieurs fois ! trop bonne  !

Sucre-sable 10/07/2013 09:28



Je suis d'accord, c'est délicieux, merci à toi et bon ramadan, bises!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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