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22 septembre 2012 6 22 /09 /septembre /2012 11:36

TI'CROQ BANANES

Je vous présente ma nouvelle formule de croques-monsieur  revisitée!!!

Ils se mangent presque en une seule bouchée, et restent bien croustillants, contrairement à la version classique où ils ont tendance à se ramollir!

7-3212-copie-1.jpg 

7-3215.jpg

Ingrédients : pour 6 croques

-  6 tranches de pain de mie

- 2-3 bananes

- 2 oeufs

- 100ml de lait

- 50g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 pincée de canelle

- 1 càs de rhum

- 2 càs de farine

- pépites de chocolat


Faites mousser les sucres et les oeufs, ajoutez le lait, la camelle, le rhum, la farine et le lait.

Bien remuez.

Insérez chaque tranche de pain de mie dans une empreinte de moule à muffin en enfonçant bien jusqu'au fond.

Versez la préparation dedans de manière à remplir les moules.

Préchauffez le four à 180°C.

Coupez les bananes en lamelles et déposez-les sur la pâte.

Saupoudrez de sucre et enfournez pour 15 minutes environ.

Dès qu'ils sont bien dorés sortez-les et saupoudrez de vermicelles de chocolat.

7-3222.jpgPour les puristes...la même, version classique!

7-3227.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Je propose cette recette pour le petit concours organisé par Baba Kitchen :

 

croque-concours.JPG

 

Le thème : 

Les croques : version salées et/ou sucrées,

c'est bien sympathique et si vous voulez participer.

RDV sur son blog où tous les détails sont réunis,

le lien est sur la photo ci-dessus...

Bonne chance à tous!!!

 

 

 

 

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Published by sucre-sable - dans GOURMANDISES
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commentaires

bouchra 22/09/2012 23:08


hum un pur régale 

Cake Cook and Co 22/09/2012 22:38


C'est très sympa cette idée :)


 

sucre-sable 23/09/2012 11:55



tes cookies le sont également, merci à toi, bises!!!



salima 22/09/2012 22:06


bonne chance ma belle !

sucre-sable 23/09/2012 11:54



merci bien!!!tu as fait de superbes cannelés, j'adore, bisous!!!



bienvenue dans ma cuisine 22/09/2012 18:05


hummm super idée!!!


bisous

sucre-sable 22/09/2012 18:32



merci ma cocotte, bon we!!!



Julia T 22/09/2012 17:21


Que c'est original! Assurément délicieux! J'adore! Bises ma belle!

sucre-sable 22/09/2012 18:29



merci cocotte, becs!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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