TERRINE TOMATES et PETIT-POIS

TERRINE TOMATE-PETIT-POIS

 Avis aux amateurs de légumes et de légèreté, j'ai la recette qu'il vous faut :

 

Ingrédients :

- 3 tomates

- 200g de petits pois

- 150ml de lait

- 2 oeufs

- 2 càs de concentré de tomates

- sel, poivre

- bouquets d'herbes

- paprika

Ebouillantez 2 des tomates quelques minutes, pelez-les et mixez-les, gardez uniquement la pulpe.

Préchauffez votre four à 180°C.

Ajoutez les petits pois. Dans une terrine, mélangez les oeufs, le lait, le concentré de tomates et les épices. Mélangez aux légumes et mettez le tout dans votre moule à cake.

Faites cuire au four 20 minutes environ à 180°C.

Décorez avec la tomate restante et quelques petits pois!!!

C'est délicieux!

Un mélange de couleurs et de saveurs, à déguster chaud ou froid à tout moment de la journée!!!

Comments

[Tiuscha]

Je ne suis pas très terrine mais faut avouer que c'est très joli ! En mélange bicolore petit pois/tomate, j'avais fait ceci, qui avait beaucoup plu à mes filles :


http://troispetitstours.over-blog.com/article-31936579.html

[sucre-sable]

Ah oui, je viens de voir tes croquettes, c'est une bonne idée, merci à toi, biz

[Veronique]

Je suis pas trop tomates... Mais j'avoue la je suis fan...ça donne envie...excellente présentation...et le goût avec j'imagine...

[sucre-sable]

Merci à toi, véro, faut que tu essayes, c'est facile, bisous!

[oum mouncifrayan]

hhmmmm, ça donne bien envie! bravo


je note cette recette pour la tester, c'est tr`s curieux!

[sucre-sable]

En effet, en plus c'est simple et ultra-rapide à faire! Fais des photos! Merci à toi, biz!

[si bémol]

voilà une recette parfaite pour moi, je la rajoute à la liste de mes priorités culinaires.c'est beau, c'est beau!

[sucre-sable]

C'est d'une simplicité enfantine, n'hésite pas et il faut immortaliser le résultat! biz!

[Xavier]

C'est SUPERBE ! Et cela doit être très bon ! il me tarde de servir cela pour épater les amis ! Un grand merci pour cette recette haute en couleur et en originalité. Comme d'hab !

[sucre-sable]

N'oublie pas les photos, merci àtoi, bonne journée!!!