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10 juillet 2011 7 10 /07 /juillet /2011 11:31

TARTELETTES GUACAMOLE

A base de pâte à pizza, ces mini-tartelettes sont garnies de guacamole et de petits légumes.

Elles conviennent parfaitement pour un apéritif ou en entrée!

P1090555.jpg

P1090557.jpg

Ingrédients :

Pour la pâte :

- 250g de farine

- 150ml d'eau tiède

- 1 sachet de levure chimique

- sel

Mélangez tous les ingrédients afin d'obtenir une belle boule de pâte.

A l'aide d'un gros verre, faites de gros cercles et chemisez dans des moules à muffins.

Faites cuire à blanc 15 minutes à 190°.

 

- 1 avocat

- 1 oignon

- 3 gousses d'ail

- sel+poivre

- tomates, carotte

- herbes

Mixer l'avocat avec les oignons, l'ail, salez, poivre.

Déposer 1 càs dans chaque coques de pâte.

Coupez les tomates et la carotte que vous et disposez-les sur l'avocat.

Saupoudrez d'herbes de Provence.

P1090558.jpg

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commentaires

N
<br /> <br /> coucou joli tes tartelettes bonne journée !bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci Nadia, j'adore ton milk-shake avec la glace au fomage blanc, miam!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> super joli<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> <br /> Génial ces petites tartelettes ! Une bonne idée de la garnir de guacamole !<br /> <br /> <br /> Bisous et bon dimanche !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci bien, bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> humm...c'est bon ça :)...bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci bien, bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Super original! j'adore! Merci à toi pour cette recette! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci bien, j'adore tes minis cheesecake!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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