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21 février 2013 4 21 /02 /février /2013 03:30

  TARTELETTES AUX ASPERGES

  De mignonnes petites tartelettes, en guise d'apéritif ...beaucoup d'effet pour pas grand chose!!!

Succès garanti à 100 %!!!

17-5209.jpg

Ingrédients  :

pour la pâte :

- 350g de farine

- 150ml de lait tiède

- 1 sachet de levure

- sel

- 2 càs d'huile d'olive

Mélangez tous les ingrédients afin d'obtenir une belle boule de pâte bien homogène.

Étalez la pâte et foncez-la dans de petits moules à tartelettes ou muffins, piquez avec une fourchette et enfournez pour 10/15 minutes à 180°C.

17-5213.jpg

pour la garniture :

- 1 barquette de fromage frais type St Môret (ail et fines herbes)

- 2 càs de crème fraîche épaisse

- sel, poivre

- des asperges en bocal

Mélangez le fromage et la crème, salez, poivrez, déposez sur la pâte.

Coupez les asperges en 4 et décorez vos tartelettes.

Ajoutez des graines de sésames ou de basilic.

Sur le dessus, j'ai rajouté un croûton.

17-5215.jpg

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Published by Sucre-sable - dans SALES
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commentaires

babakitchen 02/03/2013 08:51


très très chouette idée, j'aime beaucoup !! bises

Sucre-sable 02/03/2013 13:57



merci bien j'aime bien aussi ta tarte au thon, bon we!!!



del68 22/02/2013 20:55


Super jolies ces tartelettes ,bonne idée


bonne soirée Del

Sucre-sable 23/02/2013 13:56



Merci miss, j'adore ton crumble également, bon we!!!



Pounchki 21/02/2013 21:49


Très jolie présentation, sûr qu'elles doivent plaire :) bises et bonne soirée !

Sucre-sable 22/02/2013 13:31



Merci ma grande, grosses bises!!!



afaurore 21/02/2013 19:29


ah oui ça en jette!!

Sucre-sable 22/02/2013 10:47



TA BRIOCHE AUSSI!!!!!!!!!COQUINE!!!!



bouchra 21/02/2013 17:01


un délice ma chère

Sucre-sable 22/02/2013 09:00



Merci à toi, bonne journée!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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