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21 février 2013 4 21 /02 /février /2013 03:30

  TARTELETTES AUX ASPERGES

  De mignonnes petites tartelettes, en guise d'apéritif ...beaucoup d'effet pour pas grand chose!!!

Succès garanti à 100 %!!!

17-5209.jpg

Ingrédients  :

pour la pâte :

- 350g de farine

- 150ml de lait tiède

- 1 sachet de levure

- sel

- 2 càs d'huile d'olive

Mélangez tous les ingrédients afin d'obtenir une belle boule de pâte bien homogène.

Étalez la pâte et foncez-la dans de petits moules à tartelettes ou muffins, piquez avec une fourchette et enfournez pour 10/15 minutes à 180°C.

17-5213.jpg

pour la garniture :

- 1 barquette de fromage frais type St Môret (ail et fines herbes)

- 2 càs de crème fraîche épaisse

- sel, poivre

- des asperges en bocal

Mélangez le fromage et la crème, salez, poivrez, déposez sur la pâte.

Coupez les asperges en 4 et décorez vos tartelettes.

Ajoutez des graines de sésames ou de basilic.

Sur le dessus, j'ai rajouté un croûton.

17-5215.jpg

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commentaires

B
<br /> très très chouette idée, j'aime beaucoup !! bises<br />
Répondre
S
<br /> <br /> merci bien j'aime bien aussi ta tarte au thon, bon we!!!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Super jolies ces tartelettes ,bonne idée<br /> <br /> <br /> bonne soirée Del<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci miss, j'adore ton crumble également, bon we!!!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Très jolie présentation, sûr qu'elles doivent plaire :) bises et bonne soirée !<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci ma grande, grosses bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> ah oui ça en jette!!<br />
Répondre
S
<br /> <br /> TA BRIOCHE AUSSI!!!!!!!!!COQUINE!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> un délice ma chère<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci à toi, bonne journée!!!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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