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7 août 2012 2 07 /08 /août /2012 12:14

TARTE MENDIANTE CHOCOLATEE

Je vous propose une recette type mendiant revisitée, qui à mon goût est plus savoureuse!!!

La garniture est personnelle et c'est à vous de composer selon vos goûts!!!

10-8090.jpg

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Ingrédients :

Pour la pâte :

- 250g de farine

- 50g de beurre mou

- 100-150ml de lait

- 2 càs de sucre

- extrait de vanille

- sel

Mélangez tous les ingrédients de manière à obtenir une belle boule de pâte lisse.

Étalez-la sur votre plan de travail sur 3mm d'épaisseur environ, elle ne doit pas être trop fine, piquez-la avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle et enfournez pour 15 minutes environ, dans le four préchauffé à 180°C.

 

Pour la garniture :

- 150g de chocolat noir

- 30g de beurre

- 10ml de crème liquide

- cacahuètes

- amandes

- noix

- cerises confites + fruits confits

- ananas confits

Faites fondre le chocolat avec la crème et le beurre, remuez...vous devez obtenir une préparation bien lisse, incorporez les cacahuètes et versez sur votre pâte.

Ajoutez dessus les noix, les fruits...vous pouvez choisir d'autres ingrédients pour la garniture en fonction de vos goûts et de vos stocks!

Laissez durcir à température ambiante...le chocolat restera plus brillant!

10-8093.jpg10-8094.jpg

Pour les 2 ans de son blog, Ellena du blog : "Les délices d'Ellena"organise un concours sur le thème du chocolat.

Le principe est simple il suffit de réaliser une recette autour du chocolat.

Vous avez jusqu'au 16 aout 2012(date anniversaire de son blog)

A gagner : un moule en silicone springlife offert par son partenaire "silikomart"

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& un livre sur la pate à sucre.

blog anniversaire

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commentaires

C
<br /> c'est une bien jolie tarte!<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Au fait, si tu as une photo qui traîne, tu peux participer à mon petit jeu, ce sera avec plaisir, bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Hmmmm la bonne taaaarte !!! Bises<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci Daphné, bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> hummm trop gourmande!!!<br />
Répondre
C
<br /> c'est une tarte trtès gourmande , j'adore ! merci pour ta recette <br /> <br /> <br /> bizzz et bon mercredi ;D<br />
Répondre
S
<br /> <br /> et les tiennes alors! superbes, ça c'est de la tarte comme j'aime!merci, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Elle me fait de l'oeil ta tarte! Je t'en pique une belle part! Bises Julia<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Moi c'est tes croustillants j'adore!!! merci, bisous!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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