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13 octobre 2013 7 13 /10 /octobre /2013 04:30

Comme tous les dimanches : c'est le jour du  Tour en cuisine!!!

C'est aujourd'hui le tour n°297

  Je suis allée chez Fanny du blog : "Cooked cook cooking"  

et j'ai craqué pour une délicieuse :

          TARTE AUX PECHES

19-8743.jpg                      Et c'est Val du blog : "Time to eat" qui doit choisir une recette chez moi.


  Si vous voulez participer, cliquez sur le logo ci-dessous et inscrivez-vous.

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  Voici la recette :

TARTE AUX PECHES

Ce dessert est un véritable délice, bien fruité!!!

C'est en fait un compromis entre le clafoutis ou le far et la tarte!

Merci Fanny pour cette merveilleuse recette!

19-8749.jpg

Ingrédients :

Pour la pâte :

- 200g de farine

- 50g de sucre

- 90g de beurre mou

- un peu de lait ou de crème

Mélangez ensemble tous les ingrédients et pétrir jusqu'à ce que le beurre soit complètement incorporé.

Formez une boule, recouvrir d'un torchon et laisser au frais.


Pour la garniture :

- 1 grosse boîte de pêches

- 4 pêches

- 50g farine

- 2 oeufs

- 100g de crème (ou de lait)

- 100g de sucre 

Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le sucre, puis la crème.

Bien fouetter pour lisser la préparation. 

Etalez la pâte dans un moule à tarte, parsemer les pêches coupées en tranches. 

Versez la préparation sur le mélange et enfourner 30 mn à 180°-th 7 

19-8744.jpg
 

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commentaires

N
<br /> Quelle jolie texture!! Elle a l'air délicieuse!! Bonne soirée<br />
Répondre
S
<br /> <br /> ma préférée des gelées c'est bien celle de coing, j'adore!!!<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Un délice cette belle tarte !<br /> <br /> <br /> Bis<br />
Répondre
S
<br /> <br /> C'est gentil, Karin, bonne semaine, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> il en reste??<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
S
<br /> <br /> un peu!!!!!!!!!snif!!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> c'est vraiment un très bon choix! elle est gourmande à souhait cette tarte!<br />
Répondre
S
<br /> <br /> tout comme ta tarte aux pommes, merci bien, biz!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> quel bon goûter ! bon dimanche, bisous, Nadine<br />
Répondre
S
<br /> <br /> merci à toi aussi, bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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