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3 mars 2013 7 03 /03 /mars /2013 04:20

Aujourd'hui, c'est le jour du  Tour en cuisine n°231

 j'ai piochée une recette chez :   Les expériences culinaires de Chau7 par Chau7

  et j'ai choisi une délicieuse : 

 

TARTE A LA BANANE

17-5417.jpg

            Et c'est Popotes & Cocottes : par Popote qui doit choisir une recette chez moi.

 

Si vous voulez participer, cliquez sur le logo ci-dessous et inscrivez-vous.

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  Voici la recette :


TARTE A LA BANANE

Merci Nathalie pour cette inspiration gourmande que j'ai un peu (beaucoup) modifiée!!!

Je n'avais pas de rhubarbe donc vu que mon bananier a fait ses fruits...

je me retrouve avec un régime de 200 bananes environ et bien sûr toutes mûres ensemble.

Bref, je dois les écouler alors j'ai réalisé ma base, de purée de bananes!!!

Trop bon!!!

17-5422.jpg

Ingrédients :

 Pour la pâte :

- 1 oeuf

- 80g de sucre

- 80g de beurre

- 200g de farine


Mélangez tous les ingrédients de manière à obtenir une belle boule de pâte.

 

Pour la garniture :

- 10/12 bananes mûres

- 100 g de sucre

- 2 bananes

 

Coupez les bananes en morceaux, faites-les compoter 20/30 minutes environ, avec 100g de sucre.

Étalez votre pâte dans un moule et mettez au fond les bananes réduites en purée.

Par-dessus, répartissez les bananes coupées en rondelles.

Faites cuire env. 30 mn au four préchauffé à 180°C.

Laissez refroidir dans le four.

17-5421.jpg

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Published by Sucre-sable - dans TOUR EN CUISINE
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commentaires

Brigitte 05/03/2013 19:38


belle tarte avec une tiote goutte de rhum de dans pour moi

Sucre-sable 06/03/2013 11:56



je suis d'accord, c'est encore meilleur!!!



LeeYaa 05/03/2013 16:51


mmhm une tarte exotique et gourmande, j'aime !

Sucre-sable 05/03/2013 17:39



c'est en effet un délice bien savoureux!!



guy59600 03/03/2013 22:50


une délicieuse tarte également j'en n'ai fait une choco/bananes un délice aussi


bises et bonne nuit

Sucre-sable 04/03/2013 05:49



Je réponds OUI à ta question du jour!!!! bonne journée!



lilimignonne 03/03/2013 19:46


tarte à la banane ? je n'avais jamais vu une telle recette, c'est original je trouve et ça doit être vraiment bon !!! en tout cas ça donne envie =)

Sucre-sable 04/03/2013 05:45



Merci douce Lili, j'ai participé à ton petit jeu bien sympa, bisous, bisous!!!



l avis ou la vie d une maman 03/03/2013 18:05


ca donne envie de tout manger :)

Sucre-sable 04/03/2013 05:19



Grande gourmande!!!merci pour cette belle balade à Menton, superbe!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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