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20 novembre 2011 7 20 /11 /novembre /2011 05:52

 

Le tirage au sort pour ce 24ème  Tour en cuisine  m'a envoyé chez :

   Noasette du blog :  Recettes à gogo où j'ai choisi :

  une délicieuse recette : 

Tarte à l'oignon

9 5666

Et c'est :  

Ccile du blog : travauxdanslacuisine 

qui doit choisir une recette dans mon blog.


Si vous voulez participer vous aussi, il suffit de cliquez sur le logo ci-dessous et de vous y inscrire.

Logo 350 350

  Voici la recette :

TARTE A L'OIGNON

9-5666.jpg 

9-5669.jpg

Ingrédients :

 

pour la pâte : 

- 250 g de farine

- 1 demi cuillère a café de sel

- 100-150ml de lait tiède  



Mélangez la farine, le sel, le lait dans un saladier.

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte facile à étaler.

 Votre pâte est prête  à être étaler.

 

pour la garniture :

- 4 gros oignons

- 2 oeufs

- 10cl de bouillon de légumes

- huile

- sel et poivre

 

Préchauffer le four a 180°.

Peler et émincer les oignons. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Ajoutez le bouillon de légumes et laissez cuire un instant.

Dans un saladier, battre les oeufs, saler et poivrer.

Étaler la pâte et foncer un moule a tarte, piquer le fond, puis verser le mélange, ajouter les oignons et bien les répartir sur toute la surface.

Enfourner 30 min.

9-5673.jpg

Merci à toi Noasette pour cette belle recette, à laquelle j'ai apporté quelques modifications!!!

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commentaires

K
<br /> Une très belle tarte !!<br />
Répondre
M
<br /> merci pour ton comm qui m'a fait découvrir ton blog...bienvenue dans ma newsletter, je me suis inscrite à la tienne...bonne soirée<br />
Répondre
S
<br /> <br /> C'est très gentil à toi, merci bien, bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> oh on été sur le meme tour =) bon choix cette tarte a lair succulente miam !!<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Ton choix est également une belle réussite, il est divin ton pain, merci, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Jolie tarte bien réussie et l'oignon c'est très bon, hum  .... une bonne idée, bravo !<br />
Répondre
S
<br /> très bon choix !<br />
Répondre

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  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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