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8 janvier 2013 2 08 /01 /janvier /2013 06:24

  SPIRALES BICOLORES

Dans la série biscuits de Noël, je vous propose des petits classiques sablés, des spirales bi-goûts et bi-couleurs.

Vous pouvez éventuellement les suspendre au sapin! C'est trop joli!

 16-4030.jpg

Pour 15 à 20 sablés :

- 80g de beurre

- 200 g de farine
- 80g de sucre
- 2 jaunes d'oeuf 
- un peu d'eau
- colorant vert naturel pistache
- colorant rouge naturel fraise
 

 

Mélangez le sucre, la farine et le beurre avec le bout des doigts, vous devez obtenir un mélange sableux.
Ajoutez l'eau et les jaunes. Faites une belle boule de pâte.
Divisez-la en 2 parts égales, colorez chacune d'entre elle avec une pointe de colorant.
Réservez 30 minutes.

Étalez les pâtes en 2 rectangles de même taille.
Superposez-les, puis roulez-les ensemble, de manière à obtenir un gros rouleau. Réservez 15 minutes au congélateur.

Découpez des rondelles que vous déposez sur la plaque du four.
Enfournez pour 10 minutes à 180°C.

16-4028.jpg

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Published by Sucre-sable - dans NOEL
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commentaires

salima 08/01/2013 20:44


j'adore tes biscuits tout en couleurs ! bises

Sucre-sable 09/01/2013 10:55



moi j'adore ta galette qui a l'air bien fondante!!!



MamanDine 08/01/2013 20:10


Très sympa en couleur !!! Bises

Sucre-sable 09/01/2013 10:54



Merci à toi! je vais essayer ta recette de gâteaux en bocaux ça m'intrigue, bisous!



Nathalie 08/01/2013 19:41


Des biscuits qu'on a l'habitude de voir en noir et blanc !!  C'est bien sympa aussi en couleur !! Bises

Sucre-sable 09/01/2013 10:49



Ca colore aussi l'ambiance, merci bien, bises!!!



Karl 08/01/2013 19:05


Recette originale et qui sort de l'ordinaire !!! Bravo !!!

Sucre-sable 09/01/2013 09:12



Merci à toi, bises!



LeeYaa 08/01/2013 17:52


Mmm de jolies et délicieuse ptites spirales colorées et sablées !

Sucre-sable 09/01/2013 09:11



Bien assorties avec ton sorbet, merci bien, bises!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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