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7 octobre 2013 1 07 /10 /octobre /2013 04:00

SANDWICH PYRAMIDAL

Pour changer un peu du gabarit des hamburgers classiques, j'ai réduit la taille et changé la composition habituelle : au lieu du pain, j'ai opté pour une pomme de terre découpée à l'emporte-pièce, suivi d'une petite couche d'oeufs de lumps qui repose sur une tranche de concombre et enfin une fine tranche de steak, et quelques fines lamelles de piment pour égayer un peu le mouvement!!!

 

Ce n'est pas mauvais du tout et surtout plus léger que le traditionnel sandwich!!!

P1070390

 Ingrédients :

- 1 steak

- 2 pommes de terre

- 2 càs d'oeufs de lumps

- 2 tranches de concombre

- 1 piment rouge

- graines de sésame

- sel, poivre

 

Faites bouillir les pommes de terre entières, faites cuire le steak à la poêle.

Découpez tous les ingrédients avec un emporte-pièce en forme de fleur et réalisez le montage de votre hamburger, en commençant par la pomme de terre, la viande, le piment, le concombre, les petits oeufs, et finir par une seconde rondelle de pomme de terre sur laquelle vous aurez parsemé quelques graines de sésame.

Voilà c'est terminé, vous pouvez modifier la composition de votre sandwich selon vos goûts!!!

Bon appétit!!!

P1070383

P1070385

  C'est avec cette recette que je participe au concours de Marie :

Marie fête les 2 ans de son petit blog !!!

Il faut lui proposer une recette de burger !!!
Réaliser une recette de burger.
Pas de règle pour votre recette, lâchez-vous !!!
Salé, sucré, végétarien, au poulet, au canard, sucré-salé, avec du pain, ou autre chose ...

Vous avez jusqu'au' au Vendredi 18 octobre 23h59 pour participer !!!

 

 

 

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commentaires

K
<br /> Une belle idée ! Un beau sandwich !<br /> <br /> <br /> Bis<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci Karine, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> encore une belle idée!!!<br />
Répondre
S
<br /> <br /> ta tarte est à tomber...bing, bang, boooom!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Que c'est original!! J'adore !! Bizzz<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Qu'est-ce qu'elles ont l'air bonnes tes baguettes!!!<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> toujours de bonnes idées!!<br />
Répondre
S
<br /> <br /> belles petites tartelettes bien garnies!!!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Original cet hamburger, en tout cas il a tout pour me plaire !! bonne chance pour le concours :) bises et bon lundi !<br />
Répondre
S
<br /> <br /> merci bien, bonne semaine, bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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