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10 mai 2012 4 10 /05 /mai /2012 07:22

 SABLES RAYES

Petits sablés fantaisis pour colorer un café gourmand!!! 

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Ingrédients :

- 125g de beurre

- 100g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 200g de farine (ou+)

- 1 jaune d'oeuf

- colorants divers

 

Mélangez les sucres et la farine, incorporez le beurre mou et le jaune d'oeuf. Pétrir de manière à obtenir une belle boule de pâte.

Divisez-la en 4 ou + selon vos couleurs. Ajoutez un peu de colorant et re-pétrir afin d'obtenir la couleur souhaitée.

Étalez les 4 portions en 4 rectangles identiques, superposez-les, coupez-les en 3 dans la longueur et superposez-les, vous obtenez une grosse pile de pâte. Appuyez légèrement pour bien souder les différents étages de pâte. Réservez au frais au minimum 1 heure.

Préchauffez le four.

Découpez vos biscuits en tranches et déposez-les sur la plaque du four. Cuire 15 minutes environ à 180°C.

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Published by sucre-sable - dans PETITS GATEAUX
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commentaires

salima 10/05/2012


trop bon !

cuisinebouchra 10/05/2012


magnifique joli travail bizzz

Rainbowcat 11/05/2012


Vraiment originaux ces biscuits. Chouette idée!

blog de oum Mohamed 11/05/2012


trés bon et beau bravo ma belle bizou et bonne journée

angélique 14/05/2012


C'est beau, c'est tout coloré. ça donne envie

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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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