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26 octobre 2013 6 26 /10 /octobre /2013 04:03

 SABLES MERINGUES

Ce ne sont ni vraiment des sablés, ni vraiment des meringues, c'est en fait un compromis entre les deux, bref, c'est délicieux!!! et très léger!!!

P1070925

 Ingrédients :

- 2 blancs d'oeufs

- 70g de sucre glace

- 80 ml d'huile

- 1 sachet de vanille

- 2 càs de farine

- 1 càc de levure

- 160g de maïzena

- gelée mûres

 

Mélangez les blancs d'oeufs et les sucres ensemble, fouettez.

Ajoutez l'huile, la farine, la levure et la maïzena.

Bien malaxer de manière à obtenir un belle boule de pâte blanche.

Faites des petites boules de la taille d'une noix et les disposer sur la plaque de votre four.

Préchauffez le four à 180°C.

Aplatissez-les légèrement et faites les cuire environ 15 minutes. Ils vont gonfler un peu.

A la sortie du four, ils sont encore mous mais ils vont durcir légèrement en refroidissant.

 

Garnissez la moitié des biscuits de gelée et couvrez les avec la seconde partie.

P1070923

Grand jeu d'automne chez Pipouf!!!

 

Je participe avec cette recette au tirage au sort pour tenter de gagner son tablier, rien de plus simple.

Il vous suffit de réaliser une recette de son blog ou de lui proposer l'une de vos réalisations avec une photo.

Un tirage au sort sera réalisé par une sa petite dernière de 2 ans 1/2.

Vous pouvez vous inscrire jusqu'au samedi 9 novembre minuit.

 

Bonne chance à toutes et à tous!!!

SAM_3521.JPG

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Published by Sucre-sable - dans PETITS GATEAUX
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commentaires

barbara 29/10/2013 08:23


miaaaaaaaam ça me fait penser à un petit gateau que je mangeais parfois quand j'étais gosse, juste le biscuit en fait, je vais garder ta recette je testerais !! 


bisous !! belle journee

Sucre-sable 29/10/2013 12:32



tu vas donc retomber en enfance, merci ma belle, bises!



Karine D. 27/10/2013 17:51


Très, très gourmand !


Bis

Sucre-sable 28/10/2013 10:50



merci ma chère, tes croques donnent bien envie, bisous!



Mirinda 26/10/2013 22:59


Coucou,


Très original et sûrement délicieux à en voir les photos !


Bisou

Sucre-sable 27/10/2013 13:54



j'adore aussi ton gratin, délicieux, merci bien, bisous!



afaurore 26/10/2013 17:26


si en plus c'est léger comment dire non ;-)

Sucre-sable 27/10/2013 13:53



impossible...bonne journée, bises!!!



thithoad 26/10/2013 17:17


très jolie réalisation

Sucre-sable 27/10/2013 13:52



Parfait avec tes délicieuses crèmes!!!merci!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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