750 grammes
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24 janvier 2012 2 24 /01 /janvier /2012 05:50

 SABLES AU CAFE

Ces petits sablés délicieux viennent du blog de Sandrine du blog MesP'tits biscuits gourmands.

Allez vite sur son blog, car elle organise un petit jeu!!!

J'ai réalisé différentes formes en gardant toujours la pâte de base, les petits coeurs sont garnis de confiture d'orange et décorés avec des petits fruits confits!!!

11-8754.jpg 

11-8762.jpg

 

Ingrédients :
250grs de sucre
3 oeufs
250grs de beurre mou
500grs de farine
1 cuillère à soupe bombée de café soluble gros grains
 
Mélangez les ingrédients dans l'ordre (bien mettre le café en dernier), mettre rapidement en boule. Surtout ne pas trop travailler la pâte pour avoir un joli effet marbré sur les biscuits sinon, le café risque de trop colorer la pâte.
Mettre au frais 1/2h à 1h.
 
Abaissez la pâte sortie 5 minutes au préalable et découper les formes voulues. Plus vous appuyerez sur le rouleau en étirant, plus les marbrures seront allongées.
 
Cuire 8-10min à four 180°C.
11-8763.jpg 
11-8760.jpg 
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commentaires

S
<br /> de bien délicieux sablés !<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci ma grande, ton gâteaux ananas a l'air super bon, bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> ils sont tout mimi ^^ bonne journée<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Bisous Daphné, je t'en offre quelques uns!!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br />  trop mignons ces sablé! merci.bises. JUlia<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci petite fleur!!!<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Vraiment délicieux ces biscuits !!! Ils sont superbes !<br /> <br /> <br /> Bis<br />
Répondre
S
<br /> <br /> C'est gentil et en plus facile à faire, bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> et de 426 votes  AF !<br /> bonne soirée<br /> minoux<br />
Répondre

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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