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19 juin 2013 3 19 /06 /juin /2013 16:34

SABLES A L'ORANGE

Comme vous le savez tous, depuis le temps, j'adore les sablés, donc une nouvelle version pour le goûter du dimanche avec une petite glace!!!

18-6475.jpg

Ingrédients :

Pour la pâte : 

- 100 g de sucre en poudre 
- 200 g de farine 
- 100 g de beurre à température ambiante 
- 1 oeuf 

- 30mlde lait

- 1 jaune d'oeuf

 

Pour la garniture :

- confiture d'oranges


Faites mousser l'oeuf et le sucre dans votre saladier, rajoutez le beurre mou,  et le lait, bien remuer à nouveau, incorporez alors la farine petit à petit jusqu'à obtenir une pâte souple, faites une boule et laissez la reposer 30 minutes au frais.

Préchauffez le four.

Étalez-la sur votre plan de travail et découpez à l'aide d'emporte-pièce (2 tailles différentes).

Badigeonnez avec le jaune d'oeuf.

Enfournez pour 15 minutes à 180°.

Laissez refroidir.

Garnir avec la confiture.

18-6477.jpg

10.000 visites & 100 "likes" pour PapaChou!!!
Alors pour nous remercier, PapaChou a décidé de créer un petit concours sur le thème du "goûter".
A la clé, le livre "Dessert et goûter" sortit récemment :

 

Pour gagner ce livre, "réalisez une recette autour du goûter".
 
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commentaires

M
<br /> des délicieux sablés pour petits et grands. bonne soirée<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci Michèle!!! moi j'adore ton flan, bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> ils sont magnifiques je t en pique un avant de passer a cockis en dessous hiiiiii <br />
Répondre
S
<br /> <br /> tu as fais de superbes recettes avec de la rhubarbe, j'adore!!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> des petits sablés comme je les aime ! bises<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Moi aussi, bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> kikou, j'ai rectifié, grand merci, j'ai mis un petit mot lol<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci à toi, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> ils sont hyper gourmands<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci Aurore, belle papillotte que voilà!!! bises!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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