PUDDING TROP BON
C'est la première fois que je me lance, pourtant j'adore ça mais je n'ai jamais eu l'idée d'en faire.
Chose faite et à refaire!!!
Ingrédients
:
- un reste de brioche
- 300 ml de lait demi écrémé
- 2 oeufs
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 petite pomme coupées en dés
- des raisins secs
- quelques morceaux de chocolat
Faites mousser le sucre et les oeufs.
Ajoutez le lait, les raisins, la pomme et le chocolat.
Faites-y tremper la brioche coupée en petits bouts. Laissez-la bien se ramollir.
Versez la préparation dans un moule à cake.
Faites cuire 20/25 minutes à 180°C.
Dégustez tiède avec une pincée de cannelle!