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PIZZA AUX CHIPS
Une pizza bien savoureuse avec une base aux chips, j'ai choisi des chips à la bolognaise, c'est délicieux et bien original!!!
Ingrédients :
Pour la pâte :
- 300g de farine
- 80ml d'eau tiède
- 80ml de lait tiède
- 1 sachet de levure
- sel
Mélangez tous les ingrédients ensemble, pétrissez bien. Rajoutez du lait ou de l'eau si nécessaire!
Réservez le temps de préparer la garniture.
Pour la garniture :
- 1 oeuf
- 1 petit paquet de chips
- 100ml de crème épaisse
- lait ou crème liquide
- poivron rouge
- poivron jaune
- courgette
- quelques tranches de bacon
- quelques vaches qui rit
Mélangez un oeuf, la crème épaisse, le paquet de chips écrasé. Ajoutez du lait ou de la crème liquide de manière à obtenir une préparation liquide mais sans trop.
Préchauffez le four à 200°C.
Etalez la pâte sur 5mm d'épaisseur, répartissez la préparation.
Coupez finement les poivrons et la courgette. Déposez sur la pizza, rajoutez les tranches de bacon et la vache qui rit coupée en 2.
Enfournez pour 20 minutes environ.