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9 juillet 2012 1 09 /07 /juillet /2012 07:33

 PETITES ROSES SABLEES

Une pâte sablée toute simple, enroulée sur elle-même et...hop...vous obtenez de belles petites roses pour faire votre déclaration!!! 14-0553.jpgIngrédients :

- 250g de farine

- 125g de sucre en poudre

- 125g de beurre mou

- 1 pincée de sel

- 1 oeuf

- colorant rouge et vert

- confiture de fraise

 

Mélangez la farine, le sucre et le sel, ajoutez le beurre et incorporez-le à la farine du bout des doigts. Lorsque vous avez obtenu une poudre fine, ajoutez l'oeuf et quelques gouttes de colorant. Vous devez obtenir une belle boule de pâte.

Colorez les 3/4 de la pâte en rose et le reste en vert.

Étalez-la assez fine tout en longueur, découpez des bandes d'environ 5cm de large sur 30cm de long. Roulez-les sur elles-même, déposez-les dans des moules à muffins. Décollez un peu les pétales.

Découpez la pâte verte en petites feuilles pour décorer.

Enfournez pour 15 minutes environ à 180°C.

14-0556.jpg

 Laissez refroidir un instant, puis à l'aide d'un pinceau, badigeonnez le dessus de confiture.

14-0559.jpg

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commentaires

L
<br /> TRop mignones tes petites roses sablées !<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci bien ma cocotte pour tous tes coms, ça fait bien plaisir, bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> ça me semble trooooooop gourmand!<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
S
<br /> <br /> ça l'est, je te confirme, merci pour ton gratin, j'adore!!! bonne soirée!!!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> trso bonnn bravo ma belle<br />
Répondre
G
<br /> biens bons et bien réalisées<br /> <br /> <br /> bises et bon après-midi<br />
Répondre
S
<br /> <br /> merci Guy, belle photo sur ton blog!!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Elles sont magnifiques tes petites roses! J'adore! Bises Julia<br />
Répondre
S
<br /> <br /> et ta brioche au lemond curd, c'est pour moi ou je rêve!!!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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