750 grammes
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22 juin 2013 6 22 /06 /juin /2013 05:00

 PETIT MANEGE GOURMAND

 Des bonbons, du chocolat, de la guimauve...que de péchés mignons réunis!!!

18-4297.jpg

  Ingrédients :

pour la pâte à muffins :

- 100g de beurre

- 100g de sucre

- 100g de farine

- 2 gros oeufs

- 100g de chocolat noir

 

pour les bouchées au chamallows :

- 150g de crème épaisse

- 20 chamallows roses

- 50g de sucre

- 1/2 càc d'agar

   

Faites mousser le sucre et les jaunes, ajoutez le beurre et le chocolat fondu, bien mélanger, incorporez la farine. Si votre pâte est trop épaisse, ajoutez un peu de lait.

Puis les oeufs en neige, délicatement à la spatule.

Versez dans des moules à muffins (pour la base) et déposez des ronds de pâte sur votre plaque et cuire 15 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

A la sortie du four, glissez les disques de pâtes dans des moules pour leur donner la forme souhaitée et laissez refroidir!

 

Pendant ce temps, faites chauffer la crème avec les chamallows et le sucre, quand ils sont fondus, ajoutez l'agar et versez dans de petits moules.

Réalisez votre petit montage selon votre inspiration et décorez avec des petites friandises colorées!

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Participez vous aussi au Concours photo So'Bonbon, c'est ici :

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commentaires

M
<br /> Tout mimi!!!!!<br />
Répondre
S
<br /> <br /> merci ma belle, moi j'adore ton banana split girly!!!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> j adore ton imagination <br />
Répondre
S
<br /> <br /> tu es chou, becs!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> quelle imagination...trop génial...bon week end<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
S
<br /> <br /> merci ma belle, bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> tres joli moulin à bonbons ,attention au régime ,bizzzzz<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Moi j'adore ton caraflan bien original, bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> super joli ! et super gourmand ! le top =)<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci petite gourmande! Moi aussi j'utilise cette crème, elle est vraiment super et très efficace!!!bises et bon we!!!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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