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17 décembre 2011 6 17 /12 /décembre /2011 04:49

OURSONS AU COCA

Pour tous, pas uniquement pour les enfants, c'est délicieux, ils sont bien gros, bien dodus,  craquent et fondent gentillement en bouche!!!

10-6591.jpg 

10-6594-copie-1.jpg

Ingrédients :

- 200g de sucre en poudre

- 10g de miel ou sirop d'érable

- 1 càs de jus de citron

- 30cl de coca

- 2 càc d'agar

- sucre pour déco


Dans une casserole, faites chauffer le sucre le miel et le jus de citron, ajoutez le coca, puis l'agar.

Portez à ébullition, puis retirez du feu.

Répartissez la préparation dans les moules, puis placez au réfrigérateur 15 minutes.

Mettez le sucre dans une assiette creuse, démoulez les bonbons et roulez-les dans le sucre.

10-6596-copie-1.jpg

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commentaires

P
<br /> je les ai bien aimé bien que trop citronné à mon gout mais comme le citron évite le brunissement du sucre(en caramel) je le supprimerais pas mais juste diminuer un peu!<br />
Répondre
S
<br /> <br /> j'en suis ravie, tu peux remplacer par de l'orange,c'est pareil!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Testé ici: http://mamanonafaim.canalblog.com/archives/2012/01/19/23285481.html<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Super, merci à toi pour le lien, je venais juste de les voir, tu les as bien réussi, j'espère que tu as aimé? bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> je passe mon tour mais l'idée est originale.<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Super ta couronne, j'adore!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> trés mignion, bonne journée<br />
Répondre
C
<br /> UN R2GALE POUR LES ENFANTS<br />
Répondre

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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