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26 décembre 2013 4 26 /12 /décembre /2013 03:00

OREILLETTES DE NOEL

  Un des desserts traditionnels de Noël, qu'il ne faut pas hésiter à faire, car non seulement c'est délicieux mais c'est également si facile à faire!!!!

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Ingrédients :

- 2 oeufs

- 200gr de farine

-  sel

- 20 gr de beurre

- 30 gr de sucre + 60 gr pour déco

- huile pour friture

 

Faites un puits avec la farine, au centre, y déposer les oeufs puis le beurre mou, le sucre et le sel, mélangez le tout. Travaillez la pâte.

Faites une boule. Couvrez-la et laissez-la reposer.

Etalez-la le plus finement possible.

Faites chauffer l'huile.

Découpez-la et plongez-les dans l'huile.

Une fois gonflées et dorées, retirez-les et laissez-les s'égouter sur du papier.

Poudrez-les de sucre.

A déguster dans la journée!!!

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Published by Sucre-sable - dans NOEL
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commentaires

Nathalie 26/12/2013 18:29


C'est vrai que les oreillettes font parti des treize dessert!! On a toujours tendance à les oublier et à les ressortir pour Mardi-Gras!! Elles doivent être délicieuses!! Bonne journée

Sucre-sable 27/12/2013 11:20



Tout à fait, elles en font parti, mais comme tu dis c'est plus courant d'en faire pour Mardi-Gras! J'adore tes délicieux biscuits, merci et bon we!!!



salima 26/12/2013 15:45


trop bien réussis !

Sucre-sable 26/12/2013 17:29



c'est gentil, j'adore tes pains, bonne fêtes, bises!!!



mamimijane 26/12/2013 13:25


j'aime bien faire ces beignets ,ils ont toujours du succés à la maison,bizzzzz

Sucre-sable 26/12/2013 17:28



je suis d'accord, tt le monde en raffole!!!



Marina 26/12/2013 11:58


Ohh encore un truc à faire exploser le compteur des calories, mais comme cela a l'air délicieux, je note et vais la faire très rapidement , merci!!


bisous

Sucre-sable 26/12/2013 17:27



c'est vrai, ça exploxe les compteurs!!!!bises!



Christalie 26/12/2013 11:30


c'est rigolo chez moi c'est plutôt un dessert de mardi gras ! bonnes fêtes de fin d'années

Sucre-sable 26/12/2013 17:26



oui c'est vrai, mais c'est si bon!!! bonnes fêtes!!! bises!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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