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5 juin 2012 2 05 /06 /juin /2012 11:58

 MUFFINS DE RIZ PISTACHE-BANANE-GRIOTTE

Croustillants et moelleux au centre, ces petits muffins deviennent de petites gourmandises inoubliables.

Le mélange de la banane et de la pistache s'associe à merveille avec l'acidité de la griotte!

Bref à vous de juger, pour comprendre la subtilité des saveurs réunies!!!

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Ingrédients :

 

- 150g de riz

- 100ml de lait

- 50g de sucre

- 1 oeuf

- 2 càs de pâte de pistache

- 1 càc d'arôme pistache

 

- 2 bananes

- 2 cas de confiture de griottes

 

Faites cuire le riz dans une casserole.

Une fois cuit, laissez-le refroidir un instant.

Pendant ce temps, mélangez les autres ingrédients, sauf les bananes et la confiture.

Versez cette préparation sur le riz et mélangez le tout.

 

Allumez le four à 180°C.

 

Remplissez des moules à muffins et creusez un trou au centre pour y insérer un bout de banane de la hauteur du moule. Bien tasser le riz et enfournez pour 15 minutes.

Laissez refroidir et déposez un peu de confiture sur le dessus.

 7-3255.jpg 

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Avec cette recette,  je participe au concours organisé par Clément du blog : Passion Culinaire

Il suffit de réaliser une recette sucrée ou salée avec la pistache comme ingrédient principal.

Vous avez jusqu'au 23/06!!!

 

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Published by sucre-sable - dans GOURMANDISES
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commentaires

Poucinette 07/06/2012 10:15


oh c'est trop chouette 

sucre-sable 07/06/2012 15:04



Merci, chouette aussi ton gâteau au fromage blanc, j'adore!!! bises!!!



la nonna 07/06/2012 07:20


waowwww super jolis..

sucre-sable 07/06/2012 15:03



Merci cocotte, bises!!!



sandrine 06/06/2012 20:26


on peut voter pour toi?

sucre-sable 07/06/2012 14:56



Non pas encore, mais si tu veux voter pour moi tu peux le faire ici, si ça te dis : http://sucre-sable.over-blog.com/article-c-est-encore-possible-106211556.html  tu es un chou, bises!!!!



Julia T 06/06/2012 03:37


Que c'est original! Bonne chance pour le concours! Bises Julia

sucre-sable 06/06/2012 13:13



Merci Julia, bisous!



cuisine et partage 05/06/2012 21:55


les couleurs sont sublimes , les photos donnent envie de croquer dedans, beaucoup d'originalité dans ces muffins, bonne soirée!!!

sucre-sable 06/06/2012 13:02



C'est gentil, merci bien, bisous et bonne journée!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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