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21 juillet 2012 6 21 /07 /juillet /2012 06:02

Aujourd'hui c'est le jour du  Tour en cuisine n°139

 je me suis balladée chez :

Clelia76 du blog : Les gourmandises de Clélia  où j'ai choisi une délicieuse recette: 

MUFFIN RED VELVET

14-0781.jpg           Et c'est : Natly du blog : Une cuisine pour Voozenoo

   qui doit choisir une recette chez moi.


Si vous voulez participer vous aussi, il suffit de cliquez sur le logo ci-dessous et de vous y inscrire.

Logo 350 350

  Voici la recette :

MUFFIN RED VELVET

Allez, on rougit un peu avec ces muffins bien colorés, bien fondants et bien surprenants!!!

J'ai rajouté une bille de chocolat au centre pour plus de gourmandise!!!

Merci Clélia pour cette belle recette!!!

14-0772.jpg

Pour 20 muffins :

- 300 gr de farine avec levure incorporée

- 1 c. à c. de sel

 

- 2 c. à s. de pavot

- 275 gr de sucre

 

- 75 ml d’huile 

- 2 œufs

- 2 c. à s. de colorant rouge

- 1 c. à c. d’extrait de vanille

- 200 ml de babeurre

 

Faites mousser le sucre et les oeufs, ajoutez l’huile et mélangez.

Ajoutez le colorant alimentaire, la vanille, le pavot, le babeurre, et bien mélanger.

Incorporez la farine petit à petit.

Versez la préparation dans les moules jusqu’au ¾ et enfournez et insérez une bille de chocolat au centre, pour 20 minutes.

14-0770.jpg


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Published by sucre-sable - dans TOUR EN CUISINE
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commentaires

Clelia76 22/07/2012 13:53


Ravie que la recette t'aie plu. Jolie idée pour le chocolat, j'essaierais ma fille adore le chocolat.


Bonne journée

sucre-sable 22/07/2012 17:21



Ce fut un délice! je viens de t'envoyer ma participation, j'espère que ce n'est pas too late!!!!bises!



Llysa 22/07/2012 01:41


jolis muffins , jolie couleur! bravo ma belle bises

sucre-sable 22/07/2012 18:20



Merci ma grande, bon repos, bisous!!!



LeeYaa 21/07/2012 16:21


Trop gourmands ces muffins, quelle tuerie, j'adore

sucre-sable 21/07/2012 18:44



Merci Léa, grosses bises et bon we!!!



bienvenue dans ma cuisine 21/07/2012 15:30


ça dois être très bon!!!!!!!


merci bissss

sucre-sable 21/07/2012 18:43



Délicieux tout comme tes mantécaos, j'adore!!!bon we!!!



Isabelle 21/07/2012 15:11


Ils sont très jolis ces muffins, je me demandais si en remplaçant le colorant alimentaire par des framboises, fraises ou cerises on aurait le même résultat niveau couleur
?   Bisous et bonne après midi

sucre-sable 21/07/2012 17:13



Non je ne pense pas qu'un fruit colore autant mais ainsi tu peux diminuer le colorant, c'est une idée!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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