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28 décembre 2013 6 28 /12 /décembre /2013 03:41

  MOELLEUX AUX BANANES

Un moelleux plein de tendresse et de saveurs, un délice servi avec une crème anglaise!!!

Je me suis inspirée de la recette de Mamie Caillou : ICI.

8-9557.JPG

Ingrédients :

- 50g de beurre

- 50g de sucre

- 50g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 2 oeufs

- 2 bananes bien mûres

- 50g de raisins secs

- 50g de cerneaux de noix hachées

- 1/2 càc de cannelle

- 1/2 càc de 4 épices

 

Préchauffez le four à 180°.

Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Incorporez le beurre fondu, puis la farine et la levure. Ajouter les noix hachées, les épices et les raisins.

Ajoutez les bananes coupées en petits cubes puis les blancs montés en neige.

Versez le tout dans le moule et faites cuire environ 20 minutes. Coupez en tranches puis en carrés.8-9558.JPG

8-9535.JPG

 

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Published by Sucre-sable - dans GOURMANDISES
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commentaires

LadyMilonguera 29/12/2013 21:14


Il me dit bien ton moelleux !

Sucre-sable 30/12/2013 11:16



Merci et bonne année, biz!



michelle 28/12/2013 15:15


Un delicieux cake aux bananes. Bonne fin de journee

Sucre-sable 28/12/2013 15:53



tes truffes ont l'air délicieuses, merci et joyeuses fêtes, bises!!!



Fraisyfaise 28/12/2013 12:44


Hum j'adore les bananes, ainsi que toute la famille, je vais tester bisous Fraisyfaise

Sucre-sable 28/12/2013 13:56



Merci miss, bises et bon we!!!



mamimijane 28/12/2013 11:03


humm,toujours de bons gateaux ,je vais voter comme tous les jours ,il y en a qui ont de ces scores !!!!bizzzzzzz

Sucre-sable 28/12/2013 13:55



C'est vraiment gentil à toi, merci beaucoup, bon we, bisous!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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