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1 mars 2013 5 01 /03 /mars /2013 03:42

  MERINGUES GIRLY

  Une meringue bien fondante, bien girly qui s'émiette en bouche vous ne pouvez pas refuser!!!

17-5336.jpg

Ingrédients :

- 2 blancs d'oeufs

- 80g de sucre glace

- 50g de sucre en poudre

- colorant rouge (betterave pour moi)

- confiture de cerises

 

- 150ml de crème fraîche

- 50g de sucre

- 1 pointe de colorant rouge

 

Montez vos blancs en neige, incorporez les sucres petit à petit, ajoutez le colorant, la préparation doit former des pics!

Divisez le mélange en 2 et répartissez dans des moules

Enfournez pour 1h environ dans votre four préchauffé à 50°C. Vous pouvez laissez la porte légèrement entre-ouverte.

Puis laissez sécher four fermé jusqu'à ce que les meringues soient bien froides!

 

Montez la crème avec le sucre et le colorant.

Déposez une càs au centre de la meringue!

Décorez avec des pépites de sucre!

17-5333.jpg

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Published by Sucre-sable - dans GOURMANDISES
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commentaires

LeeYaa 05/03/2013 10:07


Miaaam ! J'adore

Sucre-sable 05/03/2013 17:29



moi aussi j'adore ta petite tarte au citron!!!



thithoad 01/03/2013 21:29


so good!!!!

Sucre-sable 02/03/2013 13:53



Yes, delicious!!!



nicole passions 01/03/2013 21:17


jolie meringue toute girly...On en mangerait!


Bisousssssssssssssss

Sucre-sable 02/03/2013 13:53



Merci ma belle, grosses bises et bon we!!!



Nathalie 01/03/2013 20:54


J'y goûterais avec plaisir! Elles sont extra!! Coucou la grenouille!! Bises

Sucre-sable 02/03/2013 13:52



C'est gentil, bisous, bonne journée!!!



nadia 01/03/2013 19:52


miam miam !!!!bisous

Sucre-sable 02/03/2013 13:52



Merci Nadia, bon we, bises!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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