750 grammes
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9 septembre 2011 5 09 /09 /septembre /2011 08:25

MELON BI-GOUT 

Une petite fraîcheur légère en guise d'entrée ou de dessert, selon vos envies.

J'ai, bien sûr, opté pour la version sucré avec un peu de miel de fleurs!

6-2178.jpg 

6-2175.jpg

 Ingrédients :

- 1 melon

- 1 avocat

- oignon, sel ou sucre, miel (au choix)

 

Mixez la chair de l'avocat et du melon séparément, garnissez les coques de melon en séparant avec un petit biscuit apéritif.

Vous avez le choix pour l'assaisonnement entre du salé ou du sucré.

Vous pouvez rajouter un petit oignon, du sel et du poivre pour l'avocat ou bien le sucré légèrement!

Pour le melon, vous pouvez réhausser le goût avec un peu de miel, c'est fabuleux!

J'ai rajouté en déco une petite griotte confite!!!

6-2173.jpg

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commentaires

H
<br /> étrange ! étrange ! biz helene<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Ah bon, tu trouves???<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> Très surprenant mais ça me plais bien :-) !! Une très belle réalisation !<br /> <br /> <br /> Bisous et bon week-end !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> C'est frais et les 2 ensembles sont très bons!!! bon we!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Belle idée de présentation, ca donne bien envie !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> C'est gentil Joëlle, bon we!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Melon/avocat, c'est une bonne idée d'alliance qu'on voit pas souvent ! Et puis présenté dans la peau du melon, ça fait moins de vaisselle hi hi hi bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Exactement faut faire des économies d'eau!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> j'adooore<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci à toi, biz!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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