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28 septembre 2013 6 28 /09 /septembre /2013 04:46

GRATIN D'OEUFS

C'est tout simple, si bon mais on n'y pense jamais!!!

Délicieux avec du riz nature!

19-7392.jpg

Ingrédients : pour 2 personnes :

- 4 œufs durs
- 1 boîte de tomates concassées
- 50g de fromage coupé en fines lamelles
- 30g de parmesan râpé
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d’ail hachée
- 1 c.à.c de sucre
- huile d’olive
-thym, sel, poivre

- quelques tranches de pain de mie

 

Faites revenir l’oignon et l’ail dans un peu d'huile.
Ajoutez le thym, les tomates et le sucre, cuire 10 minutes à feu vif.
Salez, poivrez.
Faites mijoter 5 minutes  jusqu’à ce que la sauce épaississe un peu.


Tapissez le fond du plat avec les tranches de pain de mie.

Versez la sauce dessus dans un plat allant au four, répartissez  les œufs coupés en 2 sur la sauce en les espaçant bien
Saupoudrez de parmesan et des lamelles de fromage.
Enfournez 15 minutes à 180°.

Les œufs doivent être bien gratinés.

19-7387.jpg

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Published by Sucre-sable - dans SALES
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commentaires

caty49 29/09/2013 20:50


un delice ce plat j'adore bises

caty49 29/09/2013 20:50


un delice ce plat j'adore bises

Sucre-sable 30/09/2013 12:09



Si simple en +, merci bien, bises!



barbara 29/09/2013 14:28


miam miam, ça j'adore !! bisous

Sucre-sable 29/09/2013 16:55



belles participations, ça promets!!!!



afaurore 28/09/2013 22:45


effectivement j'y pense jamais

Sucre-sable 29/09/2013 14:59



faut y remédier!!! coquine!



Nathalie 28/09/2013 20:49


Une découverte pour moi cette recette! Un vrai régal dis-donc!! Bises

Sucre-sable 29/09/2013 14:59



un délice tes biscuits coco, merci à toi, bises!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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