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10 novembre 2013 7 10 /11 /novembre /2013 03:37

Comme tous les dimanches : c'est le jour du  Tour en cuisine!!!

C'est aujourd'hui le tour n°306

  Je suis allée chez Virginie du blog : "Cà sent pas un peu le brûlé là "

et j'ai craqué pour un délicieux :

          FLAN DE COURGE

20-9053.jpg

                         Et c'est Stéphanie du blog : "Stéphaniieluvshopping" qui doit choisir une recette chez moi.


  Si vous voulez participer, cliquez sur le logo ci-dessous et inscrivez-vous.

Logo 350 350

  Voici la recette :

FLAN DE COURGE

Une délicieuse recette de flan peu sucrée et bien fondante!!!

J'ai juste rajouté quelques raisins secs (j'adore ça!!!).

Merci Virginie pour ce beau partage!!! 

20-9054.jpg

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes

- 1 quartier de courge ( environ 650g )

- 2 oeufs

- 4 cas de sucre en poudre

- 3 cas de maïzena

- 50g de raisins secs

- 1/2 briquette de crème fraîche

- rhum ( j'ai mis 1 bouchon soit 15g )

- 1 sachet de sucre vanillé

 

Épluchez la courge et coupez-la en petits morceaux. Faites-la cuire une vingtaine de minutes.

Egouttez-la avant de la mixer.

Ajoutez les oeufs entiers, le sucre, les raisins et la crème.

Mélangez bien.

Ajoutez la maïzena en brassant bien au fouet jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Mettre dans un plat à gratin et cuire au four à 180°C pendant 30mm environ.

Laissez refroidir.19-9050.jpg

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Published by Sucre-sable - dans TOUR EN CUISINE
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commentaires

virginie moreau 12/11/2013 22:24


Est-ce que je peux te piquer une photo pour ma prochaine mise à l'honneur ? bonne nuit

Sucre-sable 13/11/2013 03:30



Oui bien sûr avec plaisir, bises!!!



Karine D. 11/11/2013 16:49


Bien sympathique ce flan de courge :-)


Bis

Sucre-sable 11/11/2013 17:26



ton am avait l'air bien sympa, bises!!!!



MEULEWATER 11/11/2013 10:51


BRAVO POUR VOTRE RECETTE


au plaisir


 JOHN

Sucre-sable 11/11/2013 17:23



c'est gentil, bonne soirée!



LeeYaa 10/11/2013 15:33


joli flan fondant et de saison !

Sucre-sable 10/11/2013 17:33



J'adore tes minis donuts, trop mimis!!!



afaurore 10/11/2013 14:55


ça change de la soupe à la courge

Sucre-sable 10/11/2013 17:30



c'est en effet meilleur!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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