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20 octobre 2011 4 20 /10 /octobre /2011 06:09

 FLAN CREMEUX DE PAIN D'ÉPICES

Un flan à la texture crémeuse et à la saveur du pain d'épice, c'est un petit délice qui va envoûter vos papilles.

Très peu d'ingrédients sont nécessaires et très rapide à réaliser!

Mon inspiration  : la recette d'Audrée du blog : SAIN GOURMET qui m'a mis l'eau à la bouche avec sa superbe réalisation!

FILE4336.jpg 

FILE4344.jpg

 Ingrédients :

 

- 250g de pain d'épices au miel

- 400ml de lait

- 50g de sucre

- 2 oeufs

- cannelle

- badiane

 

Dans un saladier, coupez le pain d'épice en cubes.

Faites chauffer le lait, la badiane et la cannelle, dès qu'il est bien chaud, versez- le sur le pain d'épice.

Préchauffez le four.

Quand le lait est bien absorbé, remuez le tout et incorporez les oeufs.

Mixez la préparation de manière à obtenir une préparation bien lisse.

 

Versez la pâte dans votre moule et cuire 15-20 minutes à 180°C.

FILE4333.jpg 

FILE4342.jpg

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commentaires

A
<br /> <br /> Et bah voilà, comme j'ai craqué, tu as craqué :-)<br /> <br /> <br /> Belle réalisation !!<br /> <br /> <br /> Me permettrais-tu de faire ultérieurement une mise à l'honneur sur mon blog pour saluer ton coup de coeur ?^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Bien sûr avec plaisir, c'est un délice ta recette, merci pour ton partage!!! bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> ca doit-etre délicieux bizz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci ma belle, bon we!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Miam!!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> <br /> c'est très sympa cette idée !! bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci bien, tes gougères au fromage sont bien réussies!!!<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> Un super flan superbement crémeux !!! Un régale !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci ma cocotte, c'est bien gentil tout ce que tu dis, bon we!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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