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23 avril 2013 2 23 /04 /avril /2013 03:48

    FLAN AU LAIT CONCENTRE ET CHOCOLAT

Pour terminer un bon repas tout en fraîcheur et en légèreté, servez ces petites verrines aux couleurs bien gourmandes!!!

18-6049.jpg

  Ingrédients : pour 4 verrines :
 
- 40 cl de lait concentré sucré
- 20 cl de lait
- 2 c. à s. de chocolat en poudre 
- 60 g de chocolat dessert
- 2 c. à c. d'agar agar

Faites chauffer le lait concentré et le lait.
Divisez la préparation en 2.
Continuez à faire chauffer une partie, ajouter une c. à c. d'agar agar, porter à ébullition, laisser cuire 1/2 mn tout en remuant.
 
Verser dans les verrines, laissez prendre 1 heure environ.
 
Dans la deuxième partie, faites fondre les chocolats. Quand la préparation est chaude ajouter une c. à c. d' agar agar à ébullition, laisser cuire une mn tout en remuant.
 
Verser sur la couche précédente.
Réservez au réfrigérateur avant de les déguster.
Décorez à votre guise!

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Published by Sucre-sable - dans VERRINES SUCREES
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commentaires

Brigitte 26/04/2013 18:49


et un pour moi hiiiiiii


biss ma puce et tres bon wk

Sucre-sable 27/04/2013 11:53



avec plaisir, bises!



Daphné 24/04/2013 21:52


ohlala comme c'est gourmand. Bises

Sucre-sable 25/04/2013 09:52



Merci bella, bises!



mabiche1231 24/04/2013 09:10


kikou, j'adore, c'est bien présenté, bonne journée, bisous, Naddine

Sucre-sable 24/04/2013 13:06



mo aussi j'adore tes rochers coco, merci, bises!



nicole passions 23/04/2013 21:57


superbes verrines! on en mangerais sans se faire peier


Bisousssssssssssssss

Sucre-sable 24/04/2013 12:50



SUBLIME ta mousse au citron, j'adore, merci petite fleur, bisous!



Pounchki 23/04/2013 13:45


un dessert bien sympathique pour clore un repas :) bisous et bon après-midi !

Sucre-sable 23/04/2013 14:18



en effet ça fait du bien et ça réconforte drôlement!!!



Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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