750 grammes
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1 juin 2013 6 01 /06 /juin /2013 05:09

FLAMMEKUECHE EXOTIQUE

Un brin d'exotisme pour faire face à la grisaille qui persiste.

Une bouffée de vitamines avec cette version sucrée de la flammekueche!!!

15-2598.jpg

Ingrédients :

- 175g de farine

- 50g de sucre glace

- 80g de beurre

- 1 blanc d'oeuf


- 100ml de crème

- 50ml de lait

- 1 càs de farine

- 50g de sucre

- 1 papaye

- 1 kiwi

- 1 fruit de la passion

- sucre roux

- quelques fruits confits


Mélangez la farine, le sucre glace, le beurre et le blanc d'oeuf, pétrissez rapidement...vous devez obtenir une belle boule de pâte.

Mélangez la farine avec le lait, le sucre et la crème, faites chauffer jusqu'à épaississement.

Etalez la pâte, déposez la crème dessus.

Coupez les fruits en petites lamelles et répartissez-les harmonieusement sur la pâte.

Saupoudrez de sucre.

Enfournez pour 15-20 minutes à 180°.

15-2597.jpg

 

15-2595.jpg

 

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commentaires

M
<br /> une belle flammenkuche sucrée ! originale. bonne chance<br />
Répondre
S
<br /> <br /> idem pour tes budinos, c'est comme une crème anglaise épaisse au chocolat, non???<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> voici une version bien originale !<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci bien et bravo pour ce joli cake bien appétissant, bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Vraiment jolie et originale cette flamm sucrée, pleine de couleurs et de soleil... bravo !<br /> <br /> <br /> Bon WE.<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci Mely, c'est très gentil, bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> tu as toutes tes chances pour ce concours<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci ma belle! que de belles participations à ton concours!! bon we!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> une belle tarte bien bonne bizzzzzzz<br />
Répondre
S
<br /> <br /> tout comme ton miroir, j'adore, merci bien, bises!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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