Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 06:02

FARFALLES AUX CHAMPIGNONS

Préparation bien équilibrée, pour un déjeuner ou un dîner en famille!

9-6312-copie-1.jpg 

9-6302-copie-1.jpg

 Ingrédients :

 

- 300g de farfalles

- 100g de foies de volaille

- 100g de rognons

- 100g de girolles

- 100g de champignons noirs

- 25cl de crème fraîche

- ciboulette

- sel, poivre

 

Faites cuire les pâtes dans une grosse casserole d'eau, avec des herbes de provence.

Faites revenir les foies et les rognons dans une poêle, ajoutez les champignons.

Ajoutez 15cl de crème, salez, poivrez et laissez épaissir.

Faites revenir très rapidement les pâtes, avec le reste de crème et la ciboulette, hachée finement.

Déposez les pâtes dans votre plat et garnir avec les abats.

Servez aussitôt.

9-6309.jpg

Edda du blog Un déjeuner de soleil organise un concours : le thème : les pâtes!!!
Vous trouverez ci-dessous le lien vers son blog pour avoir les détails nécessaires.
Vous avez jusqu'au 30 avril 2011!
Banner_Garofalo_contest_francese

 

Partager cet article

Repost 0
Published by sucre-sable - dans SALES
commenter cet article

commentaires

Edda 11/04/2012 17:29


Merci beaucoup pour vôtre participation bien goûteuse et surtout bonne chance !


À bientôt


Edda

sucre-sable 11/04/2012 18:37



Merci bien et bonne soirée!!!



Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


Pour être informé au jour le jour de mes créations sucrées, inscrivez-vous à ma newsletter!   

 

 

Rechercher

Texte Libre

Top blogs de recettes

Partenaires

Hellocoton

Gourmaneo

 

Baies de goji
 

logo

 

GetAttachment

CEMOI - La boutique

Recettes de cuisine  

Logo Confiserie Foraine petit

la mandorle   

 

Recettes de cuisine

original-st.jpg

Meilleur du Chef

Logo JDC

logo fruitis.jpg 

52031559_p 

recettes de cuisine 

Vous me trouverais là

 

INTERVIEW


750_grammes_logo_interview-120.jpg