750 grammes
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7 octobre 2011 5 07 /10 /octobre /2011 12:35

ENTREMET COCO FRUITES

  Cette petite douceur fraîche et légère est à base de lait de coco et de fruits, très facile à réaliser et peut se décliner à l'infini car n'importe quel fruit peut être utilisé.

P1070099.jpg

 

 

Ingrédients :

- 200 ml de lait de coco

- 40 g de sucre

- 1 pincée de cannelle

- 2-3 étoiles de badiane (anis étoilé)

- 1 càs d'agar-agar ou 3 feuilles de gélatine

- fruits : kiwi, cerises, raisins, pêches, mûres

 P1070101

Commencez par faire chauffer  le lait de coco et le sucre, la cannelle et l'anis, quand celui-ci frémit ajoutez l'agar-agar et continuez à remuer pendant 2-3 minutes environ.

Versez dans le moule de votre choix et laisser refroidir un instant avant de mettre vos fruits.

Mes fruits sont les suivants : 1kiwi, quelques mûres, quelques dés de pêches, des cerises, des raisins.

 

Déposez votre préparation au frais pendant 1 heure minimum et dégustez très frais, c'est délicieux et désaltérant!!!

 P1070101.jpg

Si vous voulez également participer, cliquez sur le lien ci-dessous : 

 Cours-de-cuisine-epices--DSC_0099.jpg 

miam miam cours de cuisine 80 épices ou 40 épices épice par épice

 

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commentaires

A
<br /> <br /> trop joli, vraiment, j'adore, suis fan, c'est trop beau toutes ces couleurs !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> C'est sympa, moi j'adore tes lasagnes, trop gourmands!!! merci, bises!<br /> <br /> <br /> Un petit vote pour mes petites frimousses : http://www.mykitchen.lu/index2.php/?p=1893 merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> c'est rigolo ça !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> <br /> bonne chance ma chère<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> recette que j'adore et découverte chez toi et dont je mes suis encore inspirée pour mes verrines<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> C'est sympa, merci bien, bon we!<br /> <br /> <br /> Un petit vote pour mes petites frimousses : http://www.mykitchen.lu/index2.php/?p=1893 merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> trop bon hummm!!!! bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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