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19 juillet 2011 2 19 /07 /juillet /2011 12:22
Défi Cuisine : Les Carpaccios

Comme vous avez pu le voir, je fais partie du Jury pour le 6ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

  

 Chaque mois, un défi est proposé et il faut réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. 

 Chaque membre du jury propose également sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).

  

N'hésitez pas à proposer à votre tour, votre recette de Carpaccio, vous trouverez ci-dessous un petit résumé du concours, sinon RDV sur le site Recettes de Cuisine.  

  

Voici ma recette : 

SOLEIL DE CARPACCIO

P1090296

 

Cliquez sur la photo pour accéder à la recette!

Le Jury

Les membres du jury ce mois-ci sont :

Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury.

Contactez STEPHANE si vous voulez faire partie du prochain jury.

Le thème

Ce mois-ci, le thème que le jury a choisi est : Les Carpaccios.

 

Ne vous cantonner pas au classique carpaccio de boeuf, vous pouvez essayer les carpaccios d'autres viandes, les carpaccios de poissons marinés, et pourquoi pas les carpaccios de légumes et de fruits !

Pour participer :

Ce défi est ouvert à toutes et tous, que vous soyez blogueuse ou blogueur culinaire ou non.

Pour participer, il faut proposer une recette de carpaccio.

Vous pouvez participer du 4 juillet 2011 jusqu'au 25 juillet 2011, minuit.

On gagne quoi ?

Pour plus de renseignements, cliquez ci-dessous et laissez-vous guider!!!


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commentaires

Silvia 22/07/2011 23:23



Je ne connaissais pas ce défi, c'est chouette ça me plait beaucoup.


Je vais essayer de participer à cette édition si je le peux.


Bisous.



sucre-sable 23/07/2011 10:14



Oui, c'est sympa, tu peux encore participer c'est vite fait un carpaccio, bon samedi!



papillonmyosotis 21/07/2011 20:24



c'est beau !



sucre-sable 22/07/2011 08:38



Merci à toi! bonne journée!



Lolo B 20/07/2011 16:06



Très jolie présentation....


A bientôt Laurence!



sucre-sable 20/07/2011 18:33



Merci bien, tu devrais participer au défi! bisous!



Karine D. 20/07/2011 00:30



Génial ce concours mais je ne crois pas que je vais réussir à réaliser une recette surtout que je n'ai jamais fais de carpaccios lol !


Bisous



sucre-sable 20/07/2011 07:12



Comment ça Karine! C'est super facile, tu peux faire avec des fruits ou des légumes, moi non plus j'en avais jamais fait, je suis pas trop viande ou poisson crus mais avec des légumes ou fruits,
c'est sympa! Essaye je suis sûre que tu vas te surprendre! Bisous!



Mamapasta 19/07/2011 21:09



100% végétal, ça doit pouvoir se faire...



sucre-sable 20/07/2011 04:35



C'est facile et rapide à faire et tu peux utiliser un bon nombre d'ingrédients! bisous!



Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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