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26 février 2012 7 26 /02 /février /2012 05:45

Le tirage au sort pour ce Tour en cuisine  n°55 m'a envoyé chez :

     Jawahir du blog : Jawahir Palace Food où j'ai choisi une délicieuse recette : 

 

CROUSTILLONS

11-9500.jpg
  Et c'est :  

Finette du blog : la cuisine de finette qui doit choisir une recette dans mon blog.


Si vous voulez participer vous aussi, il suffit de cliquez sur le logo ci-dessous et de vous y inscrire.

Logo 350 350

  Voici la recette :

CROUSTILLONS

Les croustillons sont  de petites bouchées de pâte à beignet cuites dans une friture et généralement saupoudrées de sucre glace.

Je ne connaissais pas ces petites merveilles!

On les mange surtout en Belgique et aux Pays-Bas!

11-9497.jpg

11-9499.jpg 

Ingrédients :


- 250 gr de farine

- 2 cuillères à soupe de sucre impalpable ou semoule

- 30 gr de beurre fondu

- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger

- 1 sachet de sucre vanillée

- 1 sachet de levure chimique diluer dans 150 ml de lait



1. Avec une cuillère en bois mélangez tous les ingredients ensemble.

Couvrir d'un linge propre et laissez poser 30 min à l'abri des courants d'air.

2. Chauffer votre huile, à l'aide de deux cuillères, formez des boules avec la pâte et les plonger dans l'huile bien chaude, retournez quant le croustillon à coloré.

3. Saupoudrez de sucre impalpable et dévorez !!! 

11 9500

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Published by sucre-sable - dans TOUR EN CUISINE
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commentaires

jawahirpalace 29/02/2012 12:37


je susi heureuse qu'il t'ai plue et de te les avoir fait découvrir ! ils sont superbe !!! bravo

sucre-sable 29/02/2012 13:05



Oh oui je me suis régalée, merci pour cette recette, tes croustillants au poulet sont bien tentants, j'adore, bonne journée!



etudianteauxfourneaux 28/02/2012 21:43


de superbes croustillons comme a la foire ^^

sucre-sable 29/02/2012 07:31



Tout à fait, croustillants et moelleux à la fois!!!



Brigitte 28/02/2012 15:03


humm ça a l air d être bon ces petites gateries


biss

sucre-sable 29/02/2012 06:47



Délicieux Brigitte, tes sushis aux fruits sont superbes, belles couleurs et belle présentation, merci bien, bises!



bouchra 27/02/2012 15:21


un délice ma chère bisous

sucre-sable 27/02/2012 17:49



Merci petite fleur!!!



sucre de riz 27/02/2012 08:12


Mmmh , j'adore tout ce qui est beignets ... très réussi !

sucre-sable 27/02/2012 14:03



Petite gourmande, j'adore tes bentos, ils sont superbes, merci bien, biz!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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