750 grammes
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26 août 2013 1 26 /08 /août /2013 04:00

  CROUSTILLANTS

C'est la première fois que je mange des biscuits aussi croustillants, ils ressemblent un peu à des tuiles mais meilleurs à mon goût...quel régal!!!

Mous en fin de cuisson, ils deviennent miraculeusement trop craquants une fois refroidis!!!

19-7208.jpg

Ingrédients : pour une trentaine de cookies

- 100 g de sucre roux ou de cassonade
- 100 g de beurre
- 120 g de corn flakes ou d'autre céréales
- des raisins secs
- 50 g de farine
- 5 cl de lait
- 2 cuillères à soupe d'amandes effilées 
- de la vanille liquide

Faites mousser le sucre et le beurre.

Ajoutez les cornflakes, la farine, le lait, les amandes, les raisins secs et la vanille.
Déposez des petits tas de pâte sur la plaque du four en les applatissant, attention car ils s'étalent énormément pendant la cuisson.
Faites-les cuire 10 à 15 min à 180°C  jusqu’à ce qu'ils dorent, même s'ils sont mous.

Laissez-les refroidir à l'intérieur du four éteint et ouvert. Ils vont durcir!

  19-7203.jpg

19-7206.jpg

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commentaires

A
<br /> ah oui...c'est trop drôle ça et c'est vrai que c'est délicieux !!!<br /> <br /> <br /> bisous Laurence<br />
Répondre
A
<br /> ils doivent être bien croustillants...j'en prends note !!!<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
Répondre
S
<br /> <br /> trop trop bons!!!! la recette de bullinade c'est de chez moi...un délice!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> parfait pour décorer une coupe de glace !<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Pous décorer et se régaler, lol!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> de délicieux biscuits et le tout avec un petit café<br /> <br /> <br /> une bonne nuit bise<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci Guy, bonne journée!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> humm !! j'adore les biscuits crousti-fondants !!! tu m'en garde un ??<br />
Répondre
S
<br /> <br /> avec plaisir, moi aussi je veux goûter tes cookies, miam!!!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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