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23 juillet 2013 2 23 /07 /juillet /2013 04:13

  CROQUANTS AUX RAISINS 

Pour le goûter, avec un café, un verre de lait ou un chocolat chaud bien velouté.
Se conserve plusieurs semaines dans une boîte hermétique.

18-6792.jpg

Ingrédients :

- 2 oeufs

- 100g de sucre

- 200g de farine

- 60g de raisins secs

- 40g d'amandes ou noisettes

18-6799.jpg

Préchauffez le four à 180°C.
Battez  les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse.

Ajoutez les raisins et les amandes puis la farine, bien mélanger. La pâte est très épaisse.

Formez 2 gros boudins en rajoutant de la farine si nécessaire .

Déposez-les sur la plaque du four.
Enfournez pour 20 minutes environ, jusqu'à ce qu'ils soient soit bien dorés.
Sortez-les du four et coupez en tranches de 2 cm environ puis laisser refroidir dans le four éteint mais encore bien chaud, ils vont durcir.

18-6797.jpg

 

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Published by Sucre-sable - dans PETITS GATEAUX
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commentaires

Daphné 24/07/2013 17:50


Chouette gourmandise, bises

Sucre-sable 24/07/2013 18:27



je suis d'accord, merci à toi!!!



trop fastoche 24/07/2013 11:45


Que c'est bon ces petites choses!

Sucre-sable 24/07/2013 18:21



Tout comme tes esquimaux, c'est une super idée!!!



corinnette 23/07/2013 22:08


hummm trop bon

Sucre-sable 24/07/2013 12:13



moi c'est ta tarte qui me fait bien envie, elle a l'air divine, merci à toi, bises!



afaurore 23/07/2013 16:18


hummm à croquer

Sucre-sable 23/07/2013 18:30



bella ta pizza jaune aux olives!!!



Pounchki 23/07/2013 13:49


De délicieux biscuits :) bises et bon mardi !

Sucre-sable 23/07/2013 18:29



Quelle belle tarte colorée, belle association, fallait y penser!!!



Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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