Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
9 avril 2012 1 09 /04 /avril /2012 05:37

CRAQUOREILLETTES

Cette recette bien craquante et croustillante vient de Miss Nonna du blog : Gourmandises et passions!

Un délice!!!

12-8302.jpg

12-8304.jpg

Ingrédients :

 

- 230 g de farine

- 130 ml d eau

- 1 c de rhum, de fleur d'oranger ou d'eau de rose

- 1 c a soupe de sucre

- 1 demi sachet de levure chimique

- un oeuf

- 1 peu de sel


Tamisez la farine et le sel.

Ajoutez  les oeufs battus, l'eau et la levure. 

Petrissez la pate énergiquement au moins 10 bonnes minutes.

 

Couvrez et laissez lever 30 minutes environ 

Roulez en boudin, puis decoupez des portions identiques, les aplatir au rouleau le plus finement possible mettre de la maizena pour éviter que la pâte ne colle..découpez des fleurs ou autres formes!!!

Faire frire  des 2 cotés.

Egouttez sur du sopalin et saupoudrez de sucre roux.

12-8305.jpg

La Nonna du blog : Gourmandises et passions fête les 5 ans de son blog, pour fêter cet anniversaire, elle nous propose de réaliser une de ses recettes, j'ai choisi les craquoreillettes car elles lui ressemblent, elles explosent en bouche!!!

Vous avez jusqu'au 15 avril!!!

Partager cet article

Repost 0
Published by sucre-sable - dans GOURMANDISES
commenter cet article

commentaires

blog de oum Mohamed 12/04/2012 14:56


mmmmmm tros bonnnnnn

sucre-sable 12/04/2012 18:46



Idem pour tes makrouts, j'adooooooooooooooooore!!!!!!



la nonna 11/04/2012 09:35


elles sont extras tes craquouilles........ je croque! bisous a toi et super choix

sucre-sable 11/04/2012 13:09



Merci à toi, en tout cas on s'est régalée, bisous!!!



lebon pequery françoise 10/04/2012 17:52


Trop craquantes ces oreillettes! je ne résiste pas! merci! bonne soirée!

sucre-sable 11/04/2012 04:56



Moi je ne résiste pas à ton entremet du tonnerre! bravo et merci, bisous!!!



estelle 10/04/2012 11:24


elle me plaît beaucoup ta recette

sucre-sable 10/04/2012 18:49



C'est gentil, c'est très facile en plus, bisous!!!



choupette82 10/04/2012 10:47


Trop gourmand, ils seraient parfait pour accompagner mon café ! bises

sucre-sable 10/04/2012 18:47



Tout à fait, superbe duo!!!



Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


Pour être informé au jour le jour de mes créations sucrées, inscrivez-vous à ma newsletter!   

 

 

Rechercher

Texte Libre

Top blogs de recettes

Partenaires

Hellocoton

Gourmaneo

 

Baies de goji
 

logo

 

GetAttachment

CEMOI - La boutique

Recettes de cuisine  

Logo Confiserie Foraine petit

la mandorle   

 

Recettes de cuisine

original-st.jpg

Meilleur du Chef

Logo JDC

logo fruitis.jpg 

52031559_p 

recettes de cuisine 

Vous me trouverais là

 

INTERVIEW


750_grammes_logo_interview-120.jpg