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22 octobre 2013 2 22 /10 /octobre /2013 03:56

COUPES HALLOWEEN 

Voici ce que je vous propose pour fêter Halloween d'une manière "soft" sans horreur!!!

16-3104.jpg

Ingrédients : pour 2 coupes

pour la pâte à tartiner aux oréos : plus de détails ICI

- 120ml de lait concentré sucré

- 5 carrés de chocolat au lait

- 5 carrés de chocolat noir

- 1 pointe d'agar

- 10 biscuits Oréo

 

Faites chauffer le lait concentré dans une casserole à feu doux, ajoutez les chocolats, émiettez ou mixez les biscuits et rajoutez-les dans la casserole. Laissez mijoter à feu doux, en remuant, pendant 10 minutes environ, la préparation va s'épaissir. Ajoutez l'agar et laissez frémir 1 minute.

Versez dans vos coupes que vous allez maintenir de biais 30 minutes.

 

pour la crème à l'orange :

- 200ml de lait

- 60g de sucre  

- 1 jaune d'oeuf  

- 1 sachet de sucre vanillé + extrait de vanille

- 50g de farine

- 50ml de jus d'orange

- 1 goutte de colorant orange

  

Faire chauffer 200ml de lait dans une casserole.

Dans un récipient, mélangez le jaune d'oeuf, le sucre, le jus d'orange, la vanille, le colorant et la farine.

Ajoutez ce mélange au lait et faites cuire jusqu'à épaississement de la crème, celle-ci doit être épaisse car vous allez devoir la mettre dans une poche à douille.

Laissez refroidir.

Finissez de remplir votre coupe.

16-3100.jpg

  7ème jeu de Lilouina : "HAPPY HALLOWEEN !!!"...

Le principe est simple, il s'agit de réaliser une recette sucrée sur le thème est "HAPPY HALLOWEEN !!!"

jeu7

En partenariat avec la boutique en ligne :

hlouapetit

Le concours est ouvert du 26 septembre au 01 novembre 2013 minuit
   

Les 3 gagnants sera désigné par un jury de choix : Lilouina et 2 de ses copines blogueuses.
- Lilouina de "Fait maison par Lilouina"
- Fanny du joli blog "Passion 3D"
- Amale du blog gourmand "Au royaume des saveurs"

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Published by Sucre-sable - dans HALLOWEEN
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commentaires

afaurore 24/10/2013 13:56


je suis super fan

Sucre-sable 24/10/2013 18:26



cool, merci!!!



Karine D. 23/10/2013 19:14


Une très belle coupe !


Bis

Sucre-sable 24/10/2013 11:47



C'est gentil, bises!



guy59600 22/10/2013 23:36


de très jolies coupes et de belles couleurs


une bonne nuit bises

Sucre-sable 23/10/2013 13:48



C'est gentil mon grand, bises!



LeeYaa 22/10/2013 09:49


Une coupe ultra gourmande pour fêter halloween comme il se doit !

Sucre-sable 22/10/2013 14:44



en effet c'est l'extase ta poire revistée, rien qu'à voir ce chocolat dessus, je craque, quelle idée de génie!!!!



mamimijane 22/10/2013 09:21


une belle recette ,je vais voir si je peux bizzzz

Sucre-sable 22/10/2013 14:42



je l'espère, bizzzz!!!



Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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