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21 juin 2012 4 21 /06 /juin /2012 06:43

COUPES ANANAS CHAMALLOWS

Un dessert rapide, pour terminer un repas d'été en toute légèreté, frais et bien fruité!!!

Vous pouvez remplacer les ananas par un autre fruit selon la saison!

14-0071.jpg

Ingrédients :

- 1 ananas

- sucre

Détaillez l'ananas en petits cubes, ajoutez du sucre si nécessaire.

 

pour la mousse aux chamalows :

- 10 chamallows

- 10cl de lait

- 1 blanc d'oeuf

- 1 pointe de colorant rouge en poudre (betterave)

Faites chauffer les chamallows avec le lait dans une casserole à feu doux, laissez-les fondre en remuant, ajoutez un peu de colorant pour un effet plus girly.

Dès que la préparation est bien lisse, laissez refroidir un instant. 

Battre le blanc d'oeuf en neige ferme et l'incorporer aux chamallows refroidis. Mélangez délicatement.

 

Déposez une couche d'ananas au fond de la coupe, ajoutez une de chamallows à l'aide d'une douille, puis une autre d'ananas et terminez par une touche de mousse.

Réservez au frais!

14-0061.jpg

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commentaires

P
<br /> belle coupe en douceur<br />
Répondre
S
<br /> <br /> trop mimi ta nouvelle déco, j'adore!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> non pour les petits, il y a trop de sucre pour moi qui suit diabétique, bien qu'il soit stabilisé depuis 18 mois et que je suis revenue à la normale, je me méfie,<br /> c'est une maladie sournoise, on a mal nul part même quand on fait des excès alors . mais les petits apprécieront ! bon week-end, bisous, Nadine<br />
Répondre
S
<br /> <br /> C'est vrai que c'est pas évident à gérer, je comprends mieux maintenant, bisous et bon we!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> un dessert bien sympa , je pique pour les petits, bisous, Nadine<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Pour les petits ou pour toi...???coquine!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> quelle coupe fruitée et gourmand, j'adore !<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Quelle originalité tes nougats salés, à tester, merci ma cocotte!!!<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Une belle coupe vitaminée et bien gourmande avec les chamallows :-)<br /> <br /> <br /> Bis<br />
Répondre
S
<br /> <br /> C'est pour les gourmandes comme nous, lol!!!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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