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21 avril 2012 6 21 /04 /avril /2012 05:35

COOKIES FLEURS A L'ORANGE

Bien épais, bien fondants, plein de saveurs!!!

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Ingrédients :

 

- 200-250 g de farine
- 100 g de beurre doux
- 50 g de cassonade
- 1 pincée de sel
- 1 jaune d’œuf
- 50 g de jus d'orange

- quelques gouttes d'extrait d'orange

-  écorces d'oranges

 

Mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter le beurre un peu mou, sabler du bout des doigts. Ajouter l’œuf, les écorces d'oranges, l'extrait et le jus d'orange, mélanger, former une boule.

 

Réfrigérer au moins 15 mn enveloppé dans du film alimentaire.
Au bout de 15 minutes, préchauffer le four Th 7.
J'ai écrasé des boules de pâte dans le fond de moules en forme de fleurs en silicone.

Déposez quelques bouts d'écorces d'orange sur le dessus!

Cuire pendant 20 minutes.

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Published by sucre-sable - dans PETITS GATEAUX
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commentaires

christine81 22/04/2012 16:52


Ils sont bien gourmands tes cookies avec un petit thé!!!!:-)

sucre-sable 23/04/2012 15:14



Merci ma grande, j'adore tes champi à la Grecque!!!



melayers.evelyne 21/04/2012 22:31


des bon cookies bien délicieux ton biscuit me fait un beau sourire et un clin d'oeil bisous

sucre-sable 22/04/2012 07:08



Ton feuilleté banane est super top, miam, bon dimache, bises!!!



Patchouka 21/04/2012 21:55


hummmmmmm trop trop bon !!!

sucre-sable 22/04/2012 07:04



Merci ma dame, j'adore ton dhal de lentilles, bon dimanche!!!



nadia 21/04/2012 21:41


coucou j'ai enlevé la pub sur mon blog à l'instant , tes cookies hum !!!!!!!!!!!!bisous!!!!

sucre-sable 22/04/2012 06:59



Snif, pas de souci Nadia, c'est le jeu!!! ton assiette c'est pas que pour les enfants, moi j'en veux aussi!!!



blog de oum mohamed 21/04/2012 20:49


mmmm tross bonnn

sucre-sable 22/04/2012 06:58



Petite coquine, merci ma chère et bon dimanche!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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