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12 octobre 2013 6 12 /10 /octobre /2013 04:48

COOKIES BANANES COCO

Dans la série recettes de cookies, en voici une qui vaut la peine d'être essayée car ce petit côté exotique est bien sympa!!!

La prochaine fois, je rajouterai des raisins secs!!!

19-7493.jpg

Ingrédients :

- 2 bananes mûres
- 200 g de farine
- 100 g de noix de coco
- 120 g de beurre mou
- 120 g de sucre cassonade
- 1 oeuf entier
- 1 c. à café de canelle
- 1 c. à café de levure chimique


Préchauffez le four à 180°
Ecrasez les bananes à la fourchette.
Ajoutez le beurre mou, l'oeuf entier, le sucre, la noix de coco, la farine tamisée, la levure, la canelle et le sel.

Bien mélanger.
Faites des tas en forme de boules que vous déposez sur la plaque du four.
J'ai rajouté des amandes chocolatées sur le dessus.

Enfournez pour 15 min environ.
Laisser refroidir sur la plaque.

19-7486.jpg

 

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Published by Sucre-sable - dans COOKIES
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commentaires

Daphné 13/10/2013 10:38


Mmmmmh trop gourmand ! Bises

Sucre-sable 13/10/2013 16:56



merci miss, bonne fin de we!!!



LeeYaa 12/10/2013 22:33


J'adore le marigae banane coco :)

Sucre-sable 13/10/2013 15:00



moi aussi et j'aime également cette belle tartine!!!



thithoad 12/10/2013 18:14


miam, appétissant!

Sucre-sable 12/10/2013 18:33



Merci et bon dimanche, bises!!!



salima 12/10/2013 16:59


jen voudraius bien un...non deux !!!

Sucre-sable 12/10/2013 18:32



moi aussi, 2 fondants...ils ont l'air si bons!!!



afaurore 12/10/2013 16:19


si tu le dis alors va falloir que je les teste

Sucre-sable 12/10/2013 18:30



tu ne seras pas déçue!!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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