COOKIES BANANES COCO

COOKIES BANANES COCO

Dans la série recettes de cookies, en voici une qui vaut la peine d'être essayée car ce petit côté exotique est bien sympa!!!

La prochaine fois, je rajouterai des raisins secs!!!

Ingrédients :

- 2 bananes mûres
- 200 g de farine
- 100 g de noix de coco
- 120 g de beurre mou
- 120 g de sucre cassonade
- 1 oeuf entier
- 1 c. à café de canelle
- 1 c. à café de levure chimique

Préchauffez le four à 180°
Ecrasez les bananes à la fourchette.
Ajoutez le beurre mou, l'oeuf entier, le sucre, la noix de coco, la farine tamisée, la levure, la canelle et le sel.

Bien mélanger.
Faites des tas en forme de boules que vous déposez sur la plaque du four.
J'ai rajouté des amandes chocolatées sur le dessus.

Enfournez pour 15 min environ.
Laisser refroidir sur la plaque.

Comments

[Daphné]

Mmmmmh trop gourmand ! Bises

[Sucre-sable]

merci miss, bonne fin de we!!!

[LeeYaa]

J'adore le marigae banane coco :)

[Sucre-sable]

moi aussi et j'aime également cette belle tartine!!!

[thithoad]

miam, appétissant!

[Sucre-sable]

Merci et bon dimanche, bises!!!

[salima]

jen voudraius bien un...non deux !!!

[Sucre-sable]

moi aussi, 2 fondants...ils ont l'air si bons!!!

[afaurore]

si tu le dis alors va falloir que je les teste

[Sucre-sable]

tu ne seras pas déçue!!!!