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31 mars 2013 7 31 /03 /mars /2013 04:40

 

Aujourd'hui, c'est le jour du  Tour en cuisine n°246.

  J'ai trouvé une délicieuse recette chez :  Aneth du blog : "Mes recettes et autres".

 

  CONFITURE DE COURGETTES

17-5778.jpg

            Et c'est Ikkia du blog "Kiwitchi" 

  qui doit choisir une recette chez moi.

  Si vous voulez participer, cliquez sur le logo ci-dessous et inscrivez-vous.

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  Voici la recette :

CONFITURE DE COURGETTES

  Plein d'originalité pour cette confiture, que je n'aurai jamais pensé faire si je ne l'avais pas trouvée sur le blog d'Anet, que je remercie pour cette idée!!!

17-5770.jpg

Ingrédients pour 2 pots :

- 700g de courgettes

- 600g de sucre

- le jus d'un citron + le zeste

 

Détaillez votre courgette en petits dés, les mettre dans une cocotte.

Pressez le citron, récupérez les zestes. 

Ajoutez le sucre, le jus de citron et les zestes aux dés de courgette. 

Faites chauffer environ 30 minutes.

Mettez en pots.

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commentaires

S
<br /> C'est original et sûrement délicieux ! je ne pense jamais utiliser les courgettes en dessert ! pourtant, c'est un fruit à la base. bonne journée !! bisous<br />
Répondre
S
<br /> <br /> C'est vrai que c'est très doux et agréable en sucré!!!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> je suis très intriguée ! je n'aurais jamais pensé à faire de la confiture de courgette ! mais franchement je suis très tentée !<br />
Répondre
S
<br /> <br /> moi non plus je n'y aurait jamais pensé!!! j'adore ton yaourt à la menthe, super idée!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> ravie que cette confiture t'es plue !!!! je l'adore !!! <br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
S
<br /> <br /> oh que oui, quelle originalité bien délicieuse!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Etonnante et intriguante cette confiture !!<br /> <br /> <br /> Peut tu nous décrire sa saveur et ce que tu en as pensé ? Avec quoi la marie tu ?<br />
Répondre
S
<br /> <br /> La saveur est douce et acidulée, le citron apporte un + fort agréable! A manger avec un yahourt nature ou une chantilly!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> tiens, après la confiture de tomate, la confiture de courgette ! Je note ;)<br />
Répondre
S
<br /> <br /> ça fait plaisir de voir que tu retiens mes recettes, merci ma cocotte!!!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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