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28 mai 2013 2 28 /05 /mai /2013 04:03

CHEESECAKE ABRICOT

  Plein de saveurs et d'onctuosité pour ce cheesecake très fruité!

Bien épais pour ravir les grands gourmands!

P1090468.jpg Ingrédients :

 

Pour la pâte :

- 250gr de farine

- 100gr de sucre

-  150gr de beurre

- quelques gouttes d'extrait de vanille ou de citron 

Mélangez tous les ingrédients de manière à obtenir une belle boule de pâte.

Étalez votre pâte assez finement. Foncez-la dans votre moule.

P1090464.jpg

Pour la garniture :

- 250g de ricotta

- 4 vaches qui rit

- 50g de sucre

- 200g de purée d'abricots 

- 2 oeufs

Mélangez tous les ingrédients.

Versez la préparation dans le moule et cuire pendant 30 minutes à 190°.

Laissez refroidir avant de le démouler et de le déguster!

C'est un petit délice, j'adore!!!

P1090461.jpg

 

Afin de fêter la création toute récente de son blog, Sandra organise un concours sur le thème du Cheesecake !!

Pour participer il faut :

publier une recette de cheesecake sucré sur votre blog avec 1 photo, le logo du concours et un lien vers son blog

Deux gagnants seront désignés .

Vous avez jusqu'au 15 Juin pour envoyer votre participation!!!

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commentaires

aneth 28/05/2013 15:20


à l'abricot, miam !!!!

Sucre-sable 28/05/2013 18:19



moi aussi j'adore!!!becs!



Marina 28/05/2013 14:27


La couleur donne envie, il a l'air trop bon  je note ta recette et j'attends la saison des abricots car en ce
moment on en trouve mais ils n'ont pas vraiment de goût!


 

Sucre-sable 28/05/2013 18:19



En effet il vaut mieux profiter de bons fruits d'ici quelques semaines! merci ma grande, bises!



mamimijane 28/05/2013 13:39


ce gateau est tres beau et bon bizzzz

Sucre-sable 28/05/2013 18:18



Je te confirme, un délice abricoté!!!



nicole passions 28/05/2013 13:16


bonne chance pour le concours! J'adore les cheesecakes


Bisoussssssssssss

Sucre-sable 28/05/2013 18:17



Merci Nicole!! Que de belles participations pour ton concours!!! bonne soirée!!



Audinette 28/05/2013 11:43


Il a l'air trop trop gourmand !

Sucre-sable 28/05/2013 15:01



Merci à toi! ton gâteau aux noix de pécan est bien original à tester, bisous!!!



Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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