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4 juillet 2013 4 04 /07 /juillet /2013 04:00

COEURS BRISES

  Dans la série des sablés, je vous présente le coeurs brisé, j'ai craqué quand j'ai trouvé cet emporte-pièce plein d'originalité!!!

18-6400.jpg

Ingrédients :

 

Pour la pâte : 

- 100 g de sucre en poudre 
- 200 g de farine 
- 100 g de beurre à température ambiante 
- 1 oeuf 

- 30mlde lait 

 

Pour la garniture :

- sucre glace + eau 

- colorant rouge

 

Faites mousser l'oeuf et le sucre dans votre saladier, rajoutez le beurre mou,  et le lait, bien remuer à nouveau, incorporez alors la farine petit à petit jusqu'à obtenir une pâte souple, faites une boule et laissez la reposer 30 minutes au frais.

Préchauffez le four.

Étalez-la sur votre plan de travail et découpez à l'aide de l'emporte-pièce.

Enfournez pour 15 minutes à 180°.

Laissez refroidir.


Préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace et l'eau, vous devez obtenir une texture assez épaisse, divisez-la en 2, colorez-en une en rouge.

Étalez-les sur les biscuits. Laissez séchez puis décorez avec des pastilles chocolatées.

18-6399.jpg

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commentaires

B
<br /> chaqu un sa part super ton gateaux<br /> <br /> <br /> bon wk ma lolo<br />
Répondre
S
<br /> <br /> voilà exactement chacun son morçeau!!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> un très joli coeur et beau découpoir<br /> <br /> <br /> un bon après-idi bises<br />
Répondre
S
<br /> <br /> c'est en effet une forme bien originale! merci Guy et bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> un superbe coeur ! bises<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Brisé mais joli, lol!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> De très beaux sablés et un chouette emporte-pièce ! je ne l'ai pas celui-ci. J'ai posté l'article des résultats comme convenu. bisous<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Oui j'ai vu ça, c'est bien sympa, merci à toi d'avoir pensé à moi pour le jury, c'est rigolo, bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Vraiment super cet emporte-pièce !<br /> <br /> <br /> Bis<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Il est super il fait de gros sablés!!!j'adore! bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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